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吾爱文学网 -> 都市言情 -> 国潮1980 -> 第一千八百五十八章 手巾板儿 第一千八百五十八章 手巾板儿
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见二人驻足观望,一名茶房立刻把漂白粗布毛巾搭在肩头,手提黄铜保温热水壶快步上前。.369..369.
身姿躬身有度,进退合规,一看就是经年累月练出的基本功。
没有沿街商贩的刻意谄媚,也无国营服务人员的冷漠倨傲。
“二位先生,想在二楼歇歇脚吗?”
这茶房开口便是纯正的京腔,语调温润悠扬。
“咱这玉壶春楼上专设观戏雅座,清净无扰,居高俯视全场,看楼下表演不仰不俯,这角度最是舒坦。只是每位需茶资两元,入座即享无限续添的茉莉香片。您要是想换好茶也成,一块、两块、四块、八块的品级都有,绿茶、红茶、乌龙样样齐全。”
他侧身抬手示意侧边餐牌,继续殷切介绍。
“吃食也有,京味茶点一应俱全。扒糕、盆糕、喇叭糕、凉粉儿、炸酱面、炸排叉、糖耳朵、蜜麻花、黄白蜂糕、江米艾窝窝,都是地道京城手艺现做现卖。至于零嘴、香烟,您不用走动,抬手招呼廊下挂木箱的小贩就行,随叫随到。”
价格透明,条目清晰,明码标价无一虚头,没有文旅景点常见的隐形消费,也没有针对外来游客的刻意抬价。
蓝峥暗自点头,指尖摩挲着微凉的榆木桌沿,心里快速盘算。
说实话,两块钱一位就能坐拥无遮挡观景雅座,还含无限续杯的香片茶水,对比楼下人挤人、汗流浃背的站立观感,性价比反倒更高。
对于常年身居体制、深谙体验层级差异的他而言,这份舒适与清净,远比省下两块钱更有吸引力。
不过,真正让他下定决心生出消费冲动的,还是茶房紧跟着补充的一项旧时特色服务。
“……此外,咱沿袭旧时戏园老规矩,提供手巾板儿净面祛暑,一块钱一条。都是高温蒸锅消毒的纯棉新巾,还浸了复古花露水,用于擦汗解腻、祛暑清心。看二位先生面色泛红,像是日头底下走了不少路,身上定是燥热,不知二位需要不需要?”
这话恰好戳中了蓝峥的心头所想,正中下怀。
今日午后,他们从鸿兴楼出发,全程顶着大太阳沿胡同步行而来,本就积了一身燥热。
方才曲艺开演,又在楼下密集的人群里挤站了片刻,午后残留的暑气混杂着人潮的温热气息,让他额头、后颈早已沁出一层薄汗,衣衫贴着皮肤发黏,浑身说不出的滞涩不畅。
这年头便携纸巾尚未盛行,城里不少男人为了省事,也嫌弃手绢随身带着累赘、显得娘们儿唧唧,早已渐渐弃用。
此刻听闻有浸过老式花露水的手巾板儿,那份清爽慰藉,让蓝峥顿时生出强烈的向往。
不过即便心动,他依旧保留着体制内调研的职业习惯,没有急于消费,而是先开口核实场次编排与服务规则。
“师傅,我先问问清楚,这一场演出多长时间?一共几个节目?”
茶房应答如流,条理清晰至极。
“您问这个,一场整五十分钟。当前这场是传统曲艺专场,八个节目连台不重样,大鼓、琴书、单弦、快板、评书、双簧、对口相声、单口相声依次排布,全是地道京城老活儿。这场结束后,间隔半小时开下一场,同样八个节目,换成魔术、杂耍、古彩戏法。两套班子全天交替循环,您要是乐意,坐在这里一直看到晚上十点关门都没问题。”
他又补充道。“即使您看腻了也无妨,店内免费提供棋具、扑克、当日报纸。饿了想用餐、想小酌也方便,咱们和三楼普珍园菜馆联营,您下单我们代为传菜,酒菜直接从楼上送到雅座跟前,不用您来回跑动。”
五十分钟时长,八段扎实节目,双场内容轮换,全天通看不限时,还配套休闲、餐饮、读报全套服务。
该考虑的细节全部摸清,蓝峥再无犹豫。
他直接从上衣口袋抽出一张崭新的十元纸币递出,抬手拦住了想要开口谦让的科员。
“我们两个人,普通茶座两位,再加两条手巾板儿。”
“好嘞——两位香片雅座,手巾板儿两条!”
茶房一声清亮悠长的鸣堂唱喏,声音不大,却精准复刻了老茶馆的鸣堂做派,瞬间把周遭的旧京氛围烘托到极致。
他麻利找零收好钱款,侧身引着二人走到临廊视野最佳的观景雅座。
片刻后,一方白瓷托盘送来了两条叠得方方正正的纯棉手巾板,还带着蒸锅消毒后的余温,清雅清甜的老式花露水香气扑面而来,瞬间驱散了周身裹挟的燥热浊气。
静置两分钟降温至温润适口,蓝峥展开手巾,沿额角、鬓边、后颈缓缓擦拭。
黏腻的汗意瞬间被带走,皮肤通透干爽,连日来积压在心口的沉闷郁气,也仿佛被一并扫空,通体舒泰。
别说,尤其当着其他茶客这么一通胡撸,引来了同层的不少人的关注目光。
虽然有点不雅,但还真有当有钱大爷的派头和感觉。
这不仅是生理层面的满足,同时还有心理层面的一种满足感。
那科员也有样学样,长舒一口气,眉眼间满是惬意。
这还不算,身为下属肯定是不好意思让领导破费。
于是科员也招手把卖零嘴儿和香烟的小贩也给叫了过来。
他要了八毛钱一包的瓜子和三块一包的哈德门香烟。
当然,要按消费钱数看,这仍然有占领导便宜的嫌疑。
但有一说一,这还真不是科员抠门舍不得孝敬领导好烟。
主要还是蓝峥自己要求的。
毕竟在他看来这样的环境,还抽万宝路、希尔顿这样具有现代感的外烟卷,实在有点格格不入的违和感,反倒是买包老牌子的国产烟更有味道。
也就是如今没有仙女牌、大刀牌和三炮台的烟卷儿了,否则在这样的环境里,他还真想应应景儿,买来一包抽一抽呢。
不过即便如此,二人落座太师椅上,此时再凭栏远眺,滋味也完全不一样。
脚下是人头攒动、烟火蒸腾的底层茶园,滑稽大鼓的诙谐唱词、三弦跌宕的琴音、游人随性的笑语层层升腾,满是市井俗趣。
身前是无遮挡的戏台全景,艺人的神态身段、鼓板起落、台步走位尽收眼底,细节分毫毕现。
身侧是清茶袅袅、茶香氤氲,穿堂而过的凉风裹挟着木质建筑的阴凉,温柔拂面。
高下之分、动静之变、雅俗之趣,在此刻完美交融,沉浸式体验感被拉到极致。
蓝峥后背轻靠椅背,指尖搭在温热的细瓷茶盏边沿,连日紧绷的神经彻底松弛下来。
他心底暗自感慨,底层市井喧嚣热闹、俗趣盎然,上层雅座清净悠然、俯仰自得。同一片空间,两层观感、两种体验,雅俗共赏、丰俭由人,各得其所、无人偏颇。
这种基于空间分层、人群分层、体验分层的精细化经营思路,是当下所有国营文化馆、录像厅、专业曲艺剧场,想都未曾想过的巧妙布局。
原来民国年间,北平上层人士、公子小姐消磨光阴的方式,竟是这般松弛雅致、妙趣横生。
旧时的京城茶客,果然最懂享乐之道。
这还不算,更深层的震撼随之涌上他的心头。
好一个宁卫民,他哪里只是单纯会做生意?
他分明是把京城勤行、老式商场、茶园戏楼传承百年的底层逻辑,彻底吃透、融会贯通。
用通用优惠券全域引流,用复古商铺承载风物体验,底层散座普惠大众、聚拢人气,楼上雅座拔高溢价、创造利润。
依托本土曲艺、旧式服务做精细化增值,所有定价透明克制,不宰客、不溢价、不强制消费,完全跳出了当下文旅行业的乱象怪圈。
他复原的从来不是一栋老建筑、几间仿古铺面、几段失传曲艺,而是一整套完整闭环、雅俗共生的旧式消费生态。
“蓝处,我给您点上。”
科员拆开哈德门烟盒,递出一支香烟,划燃火柴为蓝峥引燃。
他俯身凭栏望着楼下满堂烟火升腾的景象,吐出一口淡烟,由衷发出感慨。
“这青云阁的法子真是绝了。大家明明心知肚明,这些布景、格局、氛围都是后天复原的,可这种沉浸式的旧京情调,就是让人打心底里喜欢,这绝对是京城独一份。现在再看前门楼下的老舍茶馆,就显得中规中矩、流于表面,内里全是现代化装修包装,所谓的京味特色浮于形式,定价还死贵,普通老百姓根本消费不起。”
他顺势对比,语气里满是唏嘘。
“再看咱们国营的剧场、文化馆,那就更差劲了。几十年墨守成规,就只会简单划分前后排、甲乙丙票,死板僵硬,盈利渠道单一。光靠门票能赚几个钱?人家这才叫真正的综合游乐场,吃、喝、玩、乐、看一应俱全,丰俭由人。有钱人上楼享清净雅致,普通百姓楼下凑热闹寻开心,谁都不吃亏,谁都能得到满足。”
“您看,青云阁刚开业还没打响名气,就有这般红火景象,足以证明这条路走通了。老百姓愿意捧场,日后生意必然更上一层楼,赚大钱是迟早的事。”
蓝峥缓缓点头,心底的拉扯感比在鸿兴楼时更加复杂厚重。
同样是盘活老旧建筑、活化老字号文化资产,体制内的团队永远跳不出固有框架。
立项、拨款、修缮、简单陈列,把鲜活的老房子改成冰冷死板的展览馆,门可罗雀、持续亏损。
哪怕是大碗茶商贸公司这种业内标杆级的集体企业,思路也依旧受限,无法突破业态桎梏。
可宁卫民偏偏不走寻常路,手段近乎“邪性”,高下立判。
他能让老旧建筑重新呼吸,让沉寂文脉自由流动,让消失的市井烟火复活重生,把尘封百年的旧时光,转化为人人可触、可感、可享的鲜活日常。
此刻,坐在玉壶春茶楼的雅座之间,耳畔是婉转鼓曲绕梁,鼻尖是茶香混着花露清香,眼前是完整复刻的民国市井盛景。
蓝峥心底五味杂陈。
有旧京风华重现的感动,有对宁卫民商业智慧的由衷叹服,更有一丝暗自庆幸,以及对未来萌生的热烈期待。
他暗自思忖,当初真是多亏自己多了个心眼,力主让区服务局在项目里参股,留住了股份。
若是当初彻底卖掉股权、抽身离场,那才是最大的失误,等同于白白放走了一只能源源不断下金蛋的金鸡。
一念及此,一条全新的国有资产优化路径,在他脑海中渐渐清晰成型。
眼下区服务局下属,有大量坐拥老建筑、老字号的基层单位,受限于体制僵化、经营无能,连年亏损、日渐衰微,早已被局内多数人定性为财政包袱、管理累赘。
可宁卫民用亲身实践证明了——这些看似无用的国有资产,只要交付专业团队精细化运营,非但不是包袱,反而能转化为高利润的优质资产。
这就是盘活存量资产的全新出路!
他完全可以在区内推广这套模式,效仿青云阁、鸿兴楼的复古文旅经营思路,改造区内闲置老字号与老旧房产。
做成了,既能复兴衰微的京城老字号,充盈区级财政,止住国有资产失血,挽救大批职工的生计。
就算试点效果不及预期,也可以效仿鸿兴楼的合作模式,引入宁卫民这样的社会主体联营,部分套现、部分留股,让国有资产拥有长效活水,避免日后追悔莫及。
于公于私,这都是稳赚不赔的棋局。
对公,是盘活国资、振兴老字号的亮眼政绩。
对私,本区已有鸿兴楼、青云阁两大成功样板,相比其他还在为行业衰退束手无策的区县同行,他手握先发优势,未来的仕途晋升,便有了坚实的支撑。
越想越通透,越想越振奋。
心底的蓝图铺展开来,楼下的曲艺表演反倒成了无关紧要的背景音。
节目才演到中段,蓝峥便按捺不住心中思绪,骤然起身。
身旁的科员被他突如其来的动作吓了一跳,连忙抬头,“蓝处,您不接着看了?”
“我去打个电话,一会儿回来。”蓝峥语气笃定,脚步已经迈向楼梯口。
“我帮您跑腿就行,您坐着休息,有事儿直接吩咐我!”身为下属,科员连忙起身谦让。
“不用。”蓝峥抬手制止,眼底带着一丝明晰的光亮,“我让家里人把相机送过来,今天感触太深,这里的场景、布局、业态都要好好拍下来,我好回去充实调研报告,把这套盘活模式整理归档。”
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