加入書架 | 推薦本書 | 返回書頁
吾愛文學網 -> 玄幻魔法 -> 嬌寵農門小醫妻秦阮沈玉鳴 -> 第54章魚面 第54章魚面
- /292841嬌寵農門小醫妻秦阮沈玉鳴最新章節！
秦阮一邊揉著面，一邊往里面加挑出刺的魚肉。
抓出了一把魚肉搓成魚肉糜，撒上些許的細鹽與面粉徹底地揉和在一起。
最終揉成了一個面團，用 面杖壓成了博餅形狀，切成了絲狀。
撒上了一層薄薄的面粉，輕輕地抓了幾下，確保揉好的面條不會粘連在一起，秦阮才停下了手中的活兒。
這會兒，鍋里的水也燒開了。
秦阮把魚頭和魚尾倒入了鍋里，也把這次買的白蘿卜切了幾坨，蘿卜可以提鮮味。
隨後，一起放進了鍋里，蓋上鍋蓋，繼續燒大火熬制。
不多時，香味兒就從鍋里飄了出來。
鍋蓋一掀開，一股熱浪似的蒸汽撲面而來，夾帶著濃濃的香味兒。
秦阮把煮好的魚頭和魚尾撈起來後，就把切好的面條下到了鍋里。
長條狀的面條在濃濃的乳白色魚湯中不停地翻滾，再加入些許的醬料。
廚房里彌漫著鮮香味兒，這饞人的味道從廚房里溢到院子里，光是聞著就香味十足。
秦阮挑了一碗面條起來，湯沒有盛滿，只盛了一半。
她又把蔥子和香菜切成了細末狀，撒了一些在面條上，再淋上了一瓢湯。
生得蔥末的香菜末被滾燙的的魚湯一燙，香味頓時就出來了。
鮮味，香味，肉味交織在一起。
這濃濃的香味，聞著就禁不住咽口水，這要是吃下去，那味道……
秦阮將多余的面條用大盆子就著魚湯一起舀了起來，又在鐵鍋里里摻了水，把灶里的柴退了出來。
做好一切後，秦阮端著面條走到了堂屋。
這時候，李香荷把秦芯哄睡著了也從房間里走了出來。
她的鼻子嗅了嗅，目光掃向秦阮手里端著的面條，問道︰“好香！阮兒，這是什麼？”
秦阮將手里的這碗面條遞到了了李香荷的手里，又轉身從堂屋中間的桌上拿了一雙筷子遞給了她。
“娘，嘗嘗，我煮的面條！”秦阮回道。
李香荷接過面條，拿起筷子，夾起了一根瑩白色的面條。
這魚面爽滑有彈性，又特別的柔軟，但柔軟中又帶這嚼勁兒。
一口咬下去，面條鮮嫩，滿滿的鮮味。
這味道鮮美得讓人欲罷不能，恨不得馬上就吃上幾大碗。
“阮兒，這是什麼面條？我從來沒吃過這麼好吃得面條。”李香荷嘴里還吃著面條，看著秦阮問道。
“娘，這是魚面。”
“魚面？魚還可以做面條？魚的腥味兒那種重，這面條一點腥味兒也沒有。”
“那你就多吃點。”秦阮笑著道。
這時候，听到了開門聲的母女二人，知曉是吳雯青回來了。
李香荷端著手里的面條道︰“阮兒，你煮了多少面條？要不把你雯青姨一夜喊過來吃點面條就是，她一個人開火也怪冷清的，而且對咱們也挺好的。”
“娘，我們三個人吃倒是夠了的，你去喊吧！”秦阮道。
“成，娘這就去。”
剛到屋坐下的的吳雯青，就听到了敲門聲，抬頭一看是李香荷，臉上頓時掛起了笑容。onclick="hui"