加入書架 | 推薦本書 | 返回書頁
吾愛文學網 -> 都市言情 -> 厲害了我的眼 -> 第74節天高任鳥飛 第74節天高任鳥飛
- /293087厲害了我的眼最新章節！
李冰怔怔的看著楊子。
自己似乎不能再把他當成一個大男生看待了，他已經是一個有擔當有責任心的男子漢。
和他在一起應該會很安心，很有安全感吧……
李冰輕晃腦袋不讓自己想下去。
她喝著紅糖水說道︰“沒關系，你重承諾，這是件好事，我支持你這樣的想法。下次你請客，請我吃頓大餐就行。”
她低下頭楊子從上往下看，才注意到她細長的眉間，似乎有解不開的郁結。或許是因為自己的拒絕，讓她的郁結加深一點。
新月冰姐為我做了這麼多，我都沒領情，我也得為她做些什麼。
楊子凝視著她，看著李冰身體健康的相關信息，臉色越來越嚴肅，眼中多一份憐香惜玉的柔情。
冰姐，你心里苦，還沒人可以傾述，看來我以後要多和你聯系才行。有些問題回去要好好問問師傅。廚字脈的八仙過海或許會有什麼神奇的幫助吧。
看到李冰喝完水抬頭，楊子馬上變換臉色，故意爽朗的笑道︰“沒問題，請冰姐吃飯，我絕對要找一家有檔次有格調的酒店，才能襯得起冰姐。冰姐就等我的電話，到時絕對有驚喜。”
“哦，那就一言為定了。”李冰展顏一笑，喝完紅糖水站起來，“時間差不多了，下午還要上班，我就等著你的電話，這次不會再讓我等一個月吧？”
“不會，不會……”臨分別，李冰還把楊子搞得面紅耳赤不好意思。
兩人在茶餐廳分開，楊子看著李冰縴細削瘦的背影，握了握拳頭。
和冰姐一起吃飯，楊子還有額外的收獲，一起吃飯熟悉度加5%。
原本想面試完下午用洞察之眼去阿花公司好好看看楊健的想法被推到了第二位，君子報仇十年不晚，小人報仇才從早到晚。
楊子直接坐公交車回浦東，到李記找到師傅和大師兄謹言。
“楊小子，怎麼這個點過來，今天沒上班嗎？”李老頭看到才下午兩三點楊子就來李記，有點意外。
倒是謹言看到楊子，臉上沒太多意外的表情。
“被原來的公司辭退了，今天上午剛面試完一家公司，沒什麼事情，就來找大師兄學學做菜，順便問……問師傅一點問題。”
楊子坦然道，到是後面的問題他有點不好意思說出口。
李老頭聞言轉頭看了一眼謹言，回道︰“那就到後廚去幫你師兄的忙吧，沒什麼其他事情，今天吃了晚飯再走。”
說完顧自己出去遛達了。
李記生意好，這頓晚飯那就要真的很晚才能吃到了。
謹言也不多說，帶著楊子到了後廚。
李記的後廚，楊子來過多次，大家都不陌生。
都知道楊子是李老頭新收的徒弟，看到他來微笑點頭示意，倒也不拿李老頭正在上海上大學的女兒打趣他。
“人們有生存的要求，是雜食動物，從食物鏈的要求，要吃各種蔬菜吃各類肉食。
但我們在做菜時，如果能把這些做菜的植物和動物更好的對待和處理，做出來的味道會更加美味可口。
因為任何生物都是有生命的，都是自然界的生命體，對外界是有感知的，這方面植物和動物其實都是一樣的。
你在洗菜切菜時要靜下心來，用心體會，就會慢慢感受到動植物這種細微的感知。就會知道如何洗菜如何切菜會讓菜品的口感更佳。
同樣的菜，不同的人洗和切，讓同一個人做出來，味道也會有明顯的差異。”
在楊子洗菜時，謹言在旁教導，“西方現在提出一個叫快樂屠宰的觀念，其實也是符合這個道理。用這種方式屠宰出來的動物肉質，會更松軟更美味。
就像著名的神戶牛肉受熱追捧，產量少肉質好，喝礦泉水和吃夾雜著藥草的草長大，還有專人按摩，屠宰也是用無痛的人道方式。所有這些特殊的方法用在一處，才有市場上神奇美味的神戶牛肉。”
牛還要這樣養！確定養的不是牛大爺？楊子如听天方夜譚。
不過大師兄的話也提醒了楊子，洞察之眼是不是可以用在動植物上面？
楊子拿起一顆大師兄遞給他的芹菜，在水里清洗幾分鐘後凝視觀察。
果然，洞察之眼對植物同樣有效果。只是洞察要求和洞察內容要簡單的多。
沒有熟悉度，楊子觸摸沒多久就直接出現這顆芹菜的信息︰水芹，產地︰山東濰縣，采摘時間︰2002.5.4，冷藏保存，新鮮度︰75%，新鮮部位︰……
楊子仔細掰開，把界面上非新鮮部位的枝節一一折下。折到一半，楊子頓了頓，故意摘下幾根新鮮的枝節。
謹言看著楊子摘完這顆芹菜，露出驚訝的表情。他接過楊子手里的芹菜，又逐一細細摩挲摘下的幾根芹菜枝節。
雖然里面有幾根摘錯的新鮮枝節，但不夠新鮮的枝節都被折掉了。
小師弟果然有天賦，感知菜品是廚字脈的入門功夫，提高眼力和手的感知度。
謹言當年花了三個月才入門，基本不會挑錯菜。五師弟花了五個月，其他幾位師弟分別花八九個月才過關。
楊子按今天的表現，謹言預計用不了兩個月就可以入門，其中還包括謹言考察楊子心性的半個月。
楊子自知自家事，投機取巧沒有沾沾自喜。他把不夠新鮮的芹菜枝節和新鮮枝節放在一起反復對比顏色區別，又用手細細觸摸兩者手感上的區別。
在謹言看來就更加滿意。小師弟不僅天賦高，而且刻苦努力，肯下苦功夫。前面預測兩個月怕是還估計久了。
如果小師弟能安心呆在李記，前途不可限量。不知道師傅如何安排的。
楊子在後廚幫忙洗菜切菜配菜，這一忙就是好幾個小時，等到大廳沒有多少客人，李記的人圍坐在一起吃晚飯已經是晚上九點多了。
楊子忙了半天，早就餓了。平時吃兩碗飯，今天一連吃了三大碗。
辛苦勞動後的飯吃起來就是香！
飯後，楊子隨李老頭和大師兄進那間不對外的包廂里。
謹言照例給師傅泡好茶，又把下午楊子在後廚的表現夸獎一番，言語間倒是希望楊子不用再在外面找工作，直接就在李記邊做邊學，這樣水平才提升的快。
李老頭問楊子自己的意見。
楊子想了想搖頭拒絕了，他還是希望能自己闖一闖。
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來！”
這是父親寫給楊子的字，也是對楊子的期望。
在李記，可以安心學習，外面的風雨有師傅和大師兄幫忙解決了。就像溫室里的花朵，開的再艷麗，也經歷不了風雨，中看不中用。
在外面，天高任鳥飛，海闊憑魚躍。沒有系統前楊子都不怕前途的風風雨雨，自詡天下第三。
有了升級後的系統，他依然認為自己天下第三，敬畏天地，卻更有底氣。再遇到楊健這種口腹密劍的領導，楊子也不怕。
越是心里陰暗的人，楊子越不怕，舉頭三尺有系統。
“年青是要多出去闖一闖，謹言，這方面你要多朝小師弟看齊。
我對你那里都滿意，就是性格太過沉穩，少了幾分年青人應該有的銳氣。”李老頭同意了楊子的要求，反而教育了好心的謹言。
“師傅教訓的是！”謹言恭敬的接受。
“師傅，大師兄這是關心我。是我自己年少氣盛，心性不夠穩重。”楊子趕緊幫著大師兄解釋，“我也是因為有了師傅和大師兄在後面支持，才有底氣敢自己闖一闖大上海。”
師兄弟關系好，李老頭樂于看到，笑著喝茶不再多說。
等李老頭一壺茶喝完，已是晚上十點多，李記也要準備打烊了。楊子還有事情要問，礙于大師兄在又不好意思說，便磨磨蹭蹭不走。
謹言面冷心熱，一看便知道小師弟有事情要找師傅，便借口關店門出了包廂。
“現在可以說了，有什麼事情是不好意思當你大師兄面說的。估計是和女人有關吧？”李老頭一語中的。
楊子一下就臉紅了，自己師傅眼楮真是毒，上次小童女扮男裝他也是一就看穿，這次自己問題還沒問出口，他一看自己的表情就猜到了。
“師傅，我就想問問，咱們廚字脈擅長食療，有沒有什麼……特別的菜譜，可以治療宮……宮寒不易懷孕的。”