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吾愛文學網 -> 都市言情 -> 全家穿到古代混職場 -> 第21章 吃田螺 第21章 吃田螺
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“今後這兔子就由老三夫婦倆看著，你們忙不過來就找你大哥大嫂，知道嗎？”白老爹說道。
“爺，今晚吃肉嗎？”三郎四郎死盯著剛抓回來的兔子，兔子只覺脖頸一涼，連忙縮在了角落里。
“吃吃吃，你們幾兄弟就知道吃。”白老爹笑話著兩兄弟。
“今晚買了肉，我們炖肉吃，這幾只兔子得養肥了，日後才會不停地生小兔子，將來了才能天天有肉吃，知道嗎？”白義笑道。
“那我和弟弟們一定好好照顧小兔子，將來再吃。”三郎听到有肉吃，也就不覬覦這些兔子了，當然心里想的是日後多了再吃。
白玉宜上午回來的時候就偷摸讓大丫把田螺放回家里洗了，偷偷往里倒了些鹽和油吐沙，收拾好後就等著今晚煮了。
古代沒有太多的食材，紫甦什麼的沒有。路瑤听了女兒的話，一樣做兩種，一種麻辣一種蒜香。
路瑤把田螺端進廚房，李氏和羅氏詫異的看著路瑤。
“弟妹，這玩意不好吃，殼又硬還腥，咬不動的。”李氏勸道。
“大嫂今晚我做一個，教你怎麼吃。保證啊你吃了日後還想吃。”路瑤笑道。
原本李氏還想說什麼，被羅氏攔住了。羅氏想二嫂連下水都可以做的這麼好吃，或許這螺還真有什麼訣竅不成！
路瑤把蔥姜蒜切碎了備用，還切了些辣椒放在了一邊。
準備好後，先將田螺焯水，鍋里加水煮沸，倒入田螺，煮半刻後再撈起田螺。
隨後開始起鍋燒油了。鍋熱路瑤把蔥姜蒜辣椒放進去爆炒一番，直到香味溢出，路瑤把田螺放了進去，不停地翻炒。
然後倒入水後，開始調味，放了些鹽酒醬，慢慢大火燒開，燜上一刻鐘，收汁後便能出鍋了。
田螺上桌後，眾人都沒有伸手去夾。
“來，我跟你們說說怎麼吃！吃田螺呢有兩種方法。
第一種嘛就是放在嘴巴，然後啊就這麼一吸，‘呲~’！你看就出來了吧。”路瑤示範了一次，果然大家看著，就學了起來。
“二嬸，我怎麼吃不到，這是不是里面根本就沒肉啊！”四丫吸了幾次都沒成功，連忙問道。
“吸不到沒事，二嬸教你另外一個辦法。看到你爺削的簽子了沒有，你呢拿起尖尖的這一頭，慢慢的扎到螺里面，然後感受到扎到螺肉的時候，你就這麼輕輕一拖，你看螺肉是不是就出來了？”路瑤拿起白玉宜讓白老爹削好的竹簽說道。
“真的有，好吃。”四丫嘗試了一遍，就學會了。
“還是用竹簽子好，老婆子我啊可沒有這麼能耐，吸了老久都沒弄出來呢！”張氏學著用竹簽的方法，也吃了起來。
“沒想到這鐵螺子弟妹都會吃，真好吃，辣辣的真香。”白老大笑道。
“二嬸最厲害了，過年都沒有現在這麼多好吃的，以後誰也不許騙我說過年最好了，我還是喜歡這幾天的日子。”四郎連忙喊道，惹得大家開懷大笑。
直到吃完飯後，白老爹和幾個兒子說起了賴麻子的事。
“爹，此事的確沒那麼簡單，不過如今賴麻子沒有什麼過分之舉，我們也不能隨意就定了罪，免得說我們家濫用村長之權。
我想請弟妹家幫忙打听打听賴麻子鎮上是否有什麼相熟之人，然後在看看村里或是附近幾條村誰和賴麻子好一些，看看咱們是不是得罪誰了！”白義說道。
白老爹想了想，也是這麼個理，“明日讓老三跟你一塊去。”
另一邊，洗碗收拾的三個妯娌也說起了賴麻子，還吩咐叮囑日後還是小心些，真要出門得帶上大人才行。
第二天，因為白老三要一同前去的緣故，路瑤便留了下來，和李氏妯娌把金銀花給曬了。
“也不知道老三那嘴笨的能不能給我爹說成了！”羅氏說道。
“三弟人老實，說話沒那麼彎彎繞繞，肯定能說明白了。”路瑤笑道。
“你二嫂啊說得對，一會啊我打算回我娘家一趟，我那三哥是個小貨郎，時常在周圍村里賣貨，沒準啊我三哥也能知道些什麼呢！”李氏連忙說道。
“真的？那得謝謝大嫂了，這…我這也沒什麼好帶給李叔家的。要不晚些，還是別了，我給拿些錢，就先把家里的兔子買一只您帶去給李叔他們嘗嘗鮮？”路瑤轉了幾圈，也沒在家里找到什麼東西。
“害，這話說得，那兔子還是老二抓的呢。再說了這可不是為了你，是為了我那大佷女。往大了說也是為了我們全家，還有什麼禮不禮的。”李氏連忙說道。
“大嫂說得是啊，不過大嫂回娘家還是得帶著去才好，這兔子雖然不是什麼稀罕物，但是打打牙祭也好。一會我跟娘說一聲先！”羅氏心思細膩，婆婆是在古代就是天，做兒媳的不可違背。
羅氏一提醒，兩人才緩緩回神，自己在這瞎起哄，倒是忘了家里還有老人要請示了。
“行，一會我去說，正好也要和娘說一聲，我這回娘家不一定趕得回來做晚食呢！”李氏笑道。
“大嫂回了娘家就多待會，晚食我來做，不用趕著回來。”路瑤笑道。
“就是，呵呵！還有我給二嫂打下手呢！”羅氏也笑了起來。
“你們三笑什麼呢？讓老婆子也樂樂！”張氏忙完了家里，也過來打算幫忙了。
“正說大嫂呢娘！”羅氏轉頭看著張氏笑道。
“你大嫂怎麼了？”張氏問道。
“沒啥，娘我打算一會回娘家看看，我三哥不是時常在村里賣貨的，我想讓他幫忙打听打听賴麻子的事。
這不二弟妹還說要出錢買家里的兔子讓我帶回去呢！”李氏連忙說道。
“自己家的東西出錢干嘛，你大嫂回娘家帶只兔子去怎麼了。
這些年你爹娘幫補了你不少，你二弟妹不說我都給忘了，還好早上老二想著送些豬下水給你三弟妹家里，還割了些肉一塊鹵了。要不然我還真忘了得把這兔子送些過去了。