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吾愛文學網 -> 都市言情 -> 全家穿到古代混職場 -> 第298章 肉丸子 第298章 肉丸子
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隨後,眾人就看到白霜手里拿著一個錦盒。
“這是我給兩位姑姑,還有表姐妹們準備的禮物,上回來二姐她們都已經有了,這些是準備給姑姑們的!”白玉宜說罷,又把盒子打了開來。
只見里面放著的都是一些寶石首飾,還有一些玉首飾都是上等的玉石所制。
“玉宜,這…這太貴重了!”白梅連忙拒絕道。
“留下吧,當給幾個孩子添添妝!”路瑤一旁勸道。
“是你佷女的心意,你們就收起來吧!”張氏也在一旁說道。
“那大姑就不跟你客氣了!”白梅聞言,也只好同意了。
隨後幾人才敢收了下來。
“還不謝謝你們表姐!”白瑩連忙說道。
“這是給大堂嫂的!”白玉宜沒在意,又指了指另外一副。
“這......多謝郡主!”郝氏一直沒說話,自己是新媳婦,說來和白義一家也是真不熟。
就算是張世林或是孔承豐,至少從前都和白義家有過交集,但郝家當年到開明縣時白義一行人就打算出發搬去京城了,所以說來真是連面都沒見過。
要不是因著結親一事,怕是白義都不會去打听誰是新的開明縣縣令。
“不用客氣,日後都是一家人了,大堂嫂還是叫我玉宜吧!”白玉宜笑了笑。
……
然後又談起了關于路瑤所想要做的速食產品。
“我覺得這個挺好的,以後咱們趕路在外沒有客棧時,也不需要帶一些鍋碗瓢盆什麼的,特意在外邊生火燒飯。”李氏說道。
“這主要還是書琛,他們時常要出海,這能吃的東西不多。海上潮濕能保存下來的東西也不多!
就想看看能否盡量找些食物,像地瓜干一樣,盡量能保存多一些時間吧,又很方便,只要拆開就能吃了!”路瑤點點頭。
“我覺得可以把家里的雞鴨跟地瓜干一樣,把肉給取下來,然後弄熟了,再把它曬干!”白瑩說道。
“不錯,盡量把這些吃食都弄干了,就容易保存,要吃的時候看能不能泡在熱水里,盡量的恢復一些口感!”路瑤說道。
“這海上的天氣不好,但是咱們在地上倒沒要求那麼苛刻!
像二嫂說的,像把一些面條給弄好了,然後看想辦法給他裝起來帶走,這要是在路上想吃的時候弄點熱水煮一煮就熟了,再倒上咱們的調料包就已經輕松不少了。
既不用和面那些,又不用吃干糧或是非到有人戶的地方。
帶個小爐子燒點水滾一滾,也好過咱們什麼都得準備妥當了!”羅氏說道。
“這咱們的土豆條土豆片賣的就很不錯,雖然大家都會自己弄,也簡單。
咱們的調料不一樣,他們吃著好吃,也常來買。而且這玩意雖然說放久了,不如剛弄好的時候好吃,但吃不完能帶走也是挺不錯的。
從前他們來咱們家吃飯的時候,吃不完的時候也硬塞,現在咱們讓打包,還提供竹葉,倒是不少人還是挺歡喜的。”李氏接著說道。
“咱們現在不少東西都給想齊全了,但也還有不少是能夠做的。
比如咱們能做半成品的服務,把餃子包好了,然後給分了各種餡,這雖說餃子大家都會包,可里面的調餡也很重要!
大家也會做飯,但這飯也不是大家做都是同一個口味的。
況且這餃子有不同的餡,有菜餡,有肉餡,啥餡都有。有些人家又有喜歡菜的,又有喜歡肉的,那就就各買一半。
總之咱們盡量把這些東西都給他弄好了,弄成半成品再賣給他們,吃著也要比家里自己弄的香一些。”路瑤建議道。
“這個能試試,就像從前咱們在縣城里沒有鋪子,張大人想買咱們家的烤鴨燒雞的時候,都是讓咱們先宰了,然後給他調好料,再送到縣城里,讓廚房的人烤不是?”李氏點點頭,
“大概呀就是這個意思,咱們把能做的都做了,反正啊,這琢磨琢磨總還能找出點新玩意兒來!”路瑤說道。
“那明年咱們出什麼新品好呢?”羅氏繼續問道!
“我和玉蓉已經想好了,明年咱們就出肉丸子。要是咱們的速食面吶,速食粉啊能夠琢磨的出來,那就明年一塊上了!”路瑤接話。
“肉丸子?是什麼?”白梅問道。
其實肉丸子是路瑤引導著白玉蓉去做的,兩人在商量著怎麼把地瓜粉土豆粉弄得耐放一些的時候。
就曾試驗把肉打成泥倒進了沉澱後的土豆粉上,隨後攪著攪著就煮了起來,加了肉的土豆粉自然比沒加肉的要香許多。
就這樣路瑤提議把這種粉和肉加一起的做的一個個丸子,然後就這樣賣。
而且不僅有豬肉丸子還有魚肉丸子,雞鴨鵝肉能拿的都拿來嘗試了。
最終覺得還是雞肉丸和豬肉丸比較好吃,魚肉丸也挺好吃的,只是魚肉會有股腥味,而且有些魚骨刺多,所以並不是誰都喜歡的。
從前沒有澱粉,做這些丸子不容易成型,如今有了,白玉宜都打起澱粉腸的主意來了。
白家人這一夜聊了許多,最終依依不舍的回去睡了。
這一夜的交談,也讓大家又漸漸熟悉了起來,仿佛回到了白家村一樣!
接下來的時間,大家都開始忙碌起自己的計劃。
白智康兄弟也請假在家打算帶著幾個堂表兄弟多逛逛京城,還常去圖書館看呢!
白玉蓉和白玉宜也帶著幾個姐妹去見了寧蕾和文婭等人,去逛了京城不少的地方!
這日,金鈺鈺特意約了白玉宜,和白玉宜說起了親事!
“約我這麼急做什麼?”白玉宜問道。
“我堂妹金琳琳,你還記得嗎?”金鈺鈺問道。
“記得啊,我們見過一面,你堂妹年後跟著你叔叔去上任了嗎?怎麼了?”白玉宜問道。
金鈺鈺的父親是金家長子,如今在京中大理寺任職。堂妹金琳琳的父親是金家的次子,如今在東北的津州任同知。
“你堂哥的年齡和我堂妹倒是合適!”金鈺鈺說道。