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第75章 麻辣兔子走起

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    /244883仙路,從胎穿逃荒開始最新章節!

    拼起來的兩張大方桌那是滿滿當當,比過年的時候都豐盛。甦雪瑞跟甦雪陽一個倒酒,一個盛飯。

    “開動!”甦家大家長甦山忠,先夾起一塊心心念念的麻辣兔丁,然後說道。

    桌子上只看得見筷子翻飛的影子,咀嚼的聲音,都先朝麻辣兔丁下手,專心享受美味。

    瞬間,兩盤子麻辣兔丁就見底了。

    “老婆子,今晚多做點。”甦山忠吃得慢,還沒吃幾塊,就沒了。

    “你當這油不要銀子嗎?家里有多少銀子給你糟蹋的。”

    看,柳氏這會就心疼起來了。再香,它有銀子香嗎?

    “奶奶,真的好吃!你不喜歡嗎?嘴里辣辣的麻麻的,好過癮!不僅肉質細嫩還入口微彈有嚼勁。”甦雪兒開始撒嬌,“今晚我們換個吃法,烤兔子!麻辣烤兔,甜甜的蜂蜜烤兔。”

    眾人听了,那是不住的點頭,柳氏也悄悄的吞吸著口水。

    “娘真的好吃!口齒留香!回味無窮!”柳青青接著說,吸溜著泛濫的口水。

    “奶奶,真是越辣越想吃,光是聞著香味我就能吃兩大碗飯了。”甦雪博倒是說得舒坦,他沒看見柳氏的臉,黑的嚇人。

    【那這一頓得吃掉多少銀子啊?只是聞著味就能吃兩大碗飯,真是不當家不知油鹽貴。】柳氏撅著嘴想著應對的法子。

    “奶奶,這味道那麼好,光是那香味就香飄四溢,霸道無比。”甦雪澤想到他們都這麼喜歡,那別人呢。

    “奶奶你可以先把手藝練好,咱拿出去賣,肯定好賣。”甦雪文最是機靈,他哥剛起頭,他就能接上。

    “對啊,過會我就上山去打兔子去。反正山里那麼多,娘你這一炒,那價格肯定翻十倍。”甦君虎為了自己的嘴,也是拼了。

    “娘啊,明天可是十五啊,縣里的城隍廟上梁封頂的好日子啊。”甦君浩在旁邊慫恿。

    “奶奶,這下我們有得賺了。我們可以做五香的,麻辣的,明天就去城隍廟賣。”甦雪兒想著兔子的各種吃法,前世她可是吃得不老少。

    柳氏听了有銀子賺,也顧不得心疼了,立馬精神了起來。

    大家見柳氏心情好了起來,立刻恢復原樣,筷子翻飛,大快朵頤,麻辣兔丁是吃完了。可是還有紅燒兔肉,滿滿一桌子的好菜。

    柳氏這手藝真是沒得說!甦雪博那是連湯汁都倒進了碗里,悶頭扒飯。真正是聞個味都能吃兩碗的肚子,看得柳氏直瞪眼。

    “嗝~舒坦!好久沒有吃這麼飽了。”甦雪兒一臉的滿足,摸著滾圓的肚子。

    “要是天天這樣吃,那是給個神仙都不換。”

    夏雲芝懶洋洋的癱在椅子上,小嘴辣得紅彤彤的,“可惜夫君沒在家。哎呀!娘,明天給夫君也送些,讓他嘗嘗味。”

    “你現在才想起來。”柳氏瞪著夏雲芝,真是哪壺不開提哪壺。

    “最主要是娘做得太好吃了。”夏雲芝看情況不妙,立馬跟柳氏撒嬌賣萌。

    “真是多大的人了,還不快去把碗洗了。”

    夏雲芝見柳氏這麼輕松就放過了她,麻利的收拾碗筷進廚房。

    此時不溜,待何時!

    “娘,我進山去捉兔子。”甦君虎背上背簍,又拿了兩條麻袋,匆匆出門。

    “奶奶,我也去捉兔子。”甦雪澤開口道,他一帶頭,六兄弟都陸陸續續的跟著甦君虎的屁股後面追。

    甦君浩不用柳氏開口,自覺的拎著剩下的幾只兔子去剝皮。

    甦山忠一看柳氏盯著他,跑得老快,“老大,我來給你搭把手。完了,我們把這兔皮好好鞣制了,過年給雪兒做個兔皮披風。”

    柳氏現在心里舒坦了。

    “哎~這麻辣兔丁味道是好,這買賣也做得。就是調料明明白白的放在里面,那有本事的人一眼就能瞧出。多試幾次味道就出來了,到時滿大街都是,還能賺錢。”

    柳氏自言自語,愁眉不展,低頭沉思。

    人老精,鬼老靈。柳氏真不愧是當婆婆的人了,那腦子轉得就是快。

    “老婆子那還不簡單,全給磨成粉了。要不就跟做氣血丸一樣,把那味全熬在湯里。誰還能折磨透了。”

    甦山忠一語驚醒神游中的柳氏。她狠狠地剜了一眼正在喝茶的甦山忠,【臨了還是自家老頭子靠得住,時時都關心著自己。】

    柳氏扭著身子進屋去找藥碾子了。

    “奶奶,來甦雪兒跟你說悄悄話。”甦雪兒笑眯眯的對著柳氏招手。

    甦雪兒前世可是個大吃貨,別的不行,腦子里的菜方子那可是滿滿的。

    “奶奶,有一方子萬物皆可鹵煮,那味道同樣霸道,短時間不用擔心被人試出方子。”甦雪兒小嘴在柳氏的耳朵邊輕聲說道。

    “乖寶,可是真的!”驚喜來得太快,柳氏眼神賊亮。

    “前世的鹵煮方子,那是花樣百出,風靡全國,饞人口水。有一方富豪為了破解方子整整用了三年時間,銀錢花了老多。”

    柳氏听得如痴如醉,不住的點頭。

    “奶奶,我們把兔頭、兔腿用來鹵煮,五香、麻辣都行,香料用紗布包起來,到時撈出來,誰還知道里面放了那些香料。”

    “兔身子和內髒,用油爆炒成麻辣兔丁。一部分香料放在油里炸,把香料渣濾出來,就成了香油。一部分香料磨成粉,可以腌制時用,也可以起鍋的時候用。”

    “好!好好!這個辦法好啊,最後香料渣子全放火里燒了。至少這一兩年沒人能弄出這方子。”

    最大的煩惱解決了,家里剩下的人都開心了。這波算是過了,以後還經常有肉吃。柳氏不高興,全家都甭想好過。

    “奶奶不用碾子,會累著你的。交給我輕輕松松就能搞定。”甦雪兒小手輕輕用力一捏,香料就成了粉末。

    “好!奶的雪兒就是厲害。”

    【今天中午都沒有品出味來,麻辣兔丁就沒了,酒都沒喝兩盅,今晚要多喝幾杯。】甦山忠美的冒泡。

    婆媳四人好一通商量,柳氏炸香油,夏雲芝燒火,李玉蓮整理配料,柳青青收拾兔子肉,甦雪兒忙著弄香料粉。

    “奶奶我們煮些雞蛋賣吧。明天在縣城多買些食材回來,那些沒人要的心肝脾肺邊角料,都是不可多得的美味。”甦雪兒想著雞爪鴨脖子,口水就止不住。

    “雪兒真的嗎?好的豬肉要十八文一斤,瘦肉都是十五文。豬頭肉才六七文,內髒就更便宜了,好多時候都用來做搭頭。”

    甦雪兒心里那個樂啊,這是穩賺不賠的買賣,還能天天吃美食,舔著嘴唇,嗦著口水,神往不已。

    半下午時間,柳氏拿著五六只兔子練手,那味道真是沒得說。五香的,麻辣的,包括甦雪兒說過甜口的,都是試出了最佳配方。家里的一百多個雞蛋,都鹵煮了四次,口味不盡相同,但都是難得的美味。

    甦家在村子最里面的山腳下,時間一長,那霸道的香味也是飄進了甦家村。圍牆外,圍了一圈的孩子,脖子伸得老長。

    “爺爺,這生意我們一家吃不下。”甦雪兒看著外邊的族人,這是瞞不住的,再說世俗的金銀,對修真者來說再簡單不過。

    “我們先賣,晚些時候就交給族里,我們直接拿分紅就好了。先讓你奶奶高興幾天。”

    甦山忠心里門清。銀錢什麼的不重要,族人的團結才是主要的。他們一家都有靈根,金銀的用處不大。

    “切二十個雞蛋,一只兔子,都給孩子們嘗嘗味。”柳氏很大方,甦家村都是一個祖宗,好多都是沒出五服的堂兄弟。

    “來,孩子們,快來洗手。東西不多,每人一塊嘗嘗味。”柳青青端著一盆子鹵蛋、鹵兔子,對孩子們招手。李玉蓮和夏雲芝各端一盆水。

    甦家村的孩子都很懂禮,大的讓小的,男孩一隊,女孩一隊,排隊洗手。

    “謝謝嬸嬸!”每個孩子都是先感謝,再從盆子里拿起一塊雞蛋、一塊兔肉、一條豆角或者一朵菇子。

    一群孩子吃得津津有味,完了還舔著嘴唇,嗦著手指頭。可是都很懂事的偷偷把兔肉留下,準備帶回家。

    甦雪兒神識看見後,心里很是慰貼,都是顧家的好孩子。
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