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吾愛文學網 -> 歷史軍事 -> 徽商天下 -> 第二百八十七章 人命(二) 第二百八十七章 人命(二)
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日光之下,不斷有人朝玉屏樓圍過來。丁正皺了皺眉頭,這個時候,心頭有種不好的感覺。
“到底是怎麼回事?你說清楚……”丁正望著來人中當前說話的那位,口中疑惑地問道。
臨仙樓泄露的菜方有問題,這樣的消息早幾天的時候他就已經听說了,當時自然是沒有放在心上的。畢竟針對臨仙樓的舉動事發突然——雖然說對于臨仙樓的突然崛起,丁正抱了很大的戒備,但是若沒有李賢在背後挑動,其他的酒樓也不可能聯合起來對付臨仙樓。
重金收買菜方,模仿和學習臨仙樓的經營方式,用高昂的代價搶奪臨仙樓的客源,在一個月之內,能做到的也就只有這些了。
菜方是對付臨仙樓的整體計劃里最重要的環節之一,這些菜方都是臨仙樓里比較熱門的菜肴,自然是要第一時間得到。隨後的事實也證明了,正式高價收買來的這些菜方,讓搶奪臨仙樓客源的舉動變得輕松了很多。
“丁掌櫃,我們幾人都是玉屏樓的常客,你且看看……今日誰沒有來?”當前那人沖丁正冷冷的說道。
丁正聞言,仔細地打量了四周。很多圍觀的人們,這些人肯定不需要去考慮,而最前面面色不善的幾人,都是常來玉屏樓的,算得上是主顧之流。
至于這其中,有人沒來麼……丁正來回看了幾眼,隨後恍然大悟,又沖對方拱拱手說到︰“倒是不見湯兄……”
丁正的話剛說完,對面人群里,有人陰沉地說了一句︰“人都死了,自然見不到了。”
“死了?”丁正的模式化的笑容這個時候終于有些把持不住,嘴唇嚅囁了一陣,隨後沈聲音低沉地問道︰“怎麼會死的?”
其實心中的猜測也已經有了。這些人在眼下,一副強勢的模樣來玉屏樓尋釁,看來對方認為事情會同玉屏樓有關系。
那麼……那些關于菜方的說法是真的麼?
無論丁正的心態怎樣強大,但是眼下畢竟是有人死了,因此有些想法也就不可避免自心頭翻起來。
在听說來自臨仙樓的菜方有問題之後,丁正第一反應便是不相信,待接下來弄清楚消息的來源居然是臨仙樓之後,就更覺得有幾分可笑了。
眼下徽州府的很多酒樓聯合起來,開始布置又一起針對臨仙樓的巨網,這樣的情況下,逐漸陷入被動的臨仙樓一定會有掙扎的舉動,也都是事先就考慮過的事情。但是這個“菜方有問題,是臨仙樓特意準備拿來泄露”的理由,也太可笑了一些吧?
那個時候,針對臨仙樓也是一種隨機發生的事情,沒有事先準備的可能,而那個叫許宣的臨仙樓的實際管理者,甚至都不在岩鎮。
因此,隨後的事情丁正也就不曾再去調查。也就並不知道,在這樣的傳言被一些人的遭遇佐證之後,開始露出犀利的來獠牙。
而到得此時此刻,被人找上門來,才知道居然會因此死了人。
……
臨仙樓里面,許宣同黃于升說了一陣四書五經。這些東西,前世也是花了大力氣研究過一段時間的,雖然本身的成就不算高,但是好在那個有“百家講壇”或者類似東西的年代,很多人都有可能在這個時代冒充一下行家。
因此,照著記憶里的說上幾句,黃于升也會呆呆的反應上半天。當然,這些都是隨意為之的,眼下所要做的事情,便是將隨後萬歷三年的一些科考試題不動聲色地串在講解里面,讓黃于升做到心中有數。這些都是事先答應過的事情,既然許宣決定要做,就決定做好。
當然,也有一種可能,那便是歷史已經改變了,原本他記憶中的那些科考試題已經不會再出現。若真的是這樣,那麼事情就會麻煩起來。不過隨後的院試就能驗證這些,眼下倒是不用過于著急。
除了說知識點之外,主要還講一些答題技巧。在眼下的時代,或許很多人也已經注意到這一塊,但是對于套話、空話、萬能句子之類的感悟,肯定沒有許宣那個時代,經歷過某主義洗禮和各種考試大潮的人們來得有體會。因此許宣大略地說了一陣,引得黃于升面上是一陣陣驚喜的表情。
方元夫也過來了,他本身已經有了秀才功名,因此基礎比之黃于升要好上很多,所以更感興趣的是一些答題方法上的東西。
這些話題,也只是眼下三個人在談,若是有其他的書生或是一些比較傳統的讀書人听了,怕是要不依不撓地鬧開了。在許宣這里,仿佛那些四書五經,原本神聖的東西都變成了拿來隨意利用的工具,一切以答題為中心,一切為答題服務……
這種或許會被人斥責為欺師滅祖,本末倒置的行為在許宣這里並無半點壓力。考試嘛,從來就是要講究方法的。三個非主流人物說了一陣科考上面的東西,隨後話題又扯到臨仙樓當下的事情上。
“藥補不如食補,或者說食物是最好的藥。如果有一種方法只要通過飲食調理,就能保養身體,祛除疾病,那肯定再好不過……這個方法,臨仙樓之前就在嘗試。而那些泄露出去的菜方里面,很多都是用作食療的。”許宣笑著同講解了一番關于食療養生的講解。
“舉個簡單的例子,《黃帝內經》曾經曰過︰‘寒者熱之,熱者寒之’。凡是能夠治療熱癥的藥物,大多屬于寒或涼性;反之,能夠治療寒癥的藥物,大多是溫性或熱性。同樣的道理,凡是熱性或溫性的飲食物,適宜寒癥或陽氣不足之人服用;凡屬寒性或涼性食品,只適宜熱癥或陽氣旺盛者服用。這樣也就能得出結論——寒癥的人或陽氣不足者,忌吃寒涼性食物;熱癥或陰虛之人,忌吃溫熱性食物。”
“寒與涼,溫與熱,是區別其程度的差異,溫次于熱,涼次于寒。溫熱性的食物多具有溫補散寒壯陽的作用,寒涼性的食物一般具有清熱瀉火、滋陰生津的功效。另外,比較中性的食物,是指性質比較平和的飲食物,不熱不涼。
“傳統膳食講究平衡,提出了‘五谷宜為養,失豆則不良;五畜適為益,過則害非淺;五菜常為充,新鮮綠黃紅;五果當為助,力求少而數’的膳食原則。說的通俗一點,便是要保持食物來源的生物多樣性,以谷類食物為主;要多吃蔬菜、水果和薯類;每天要攝入足夠的豆類及其制品;魚、禽、肉、蛋等動物性食物要適量。”
“根據不同的人群、不同的年齡、男女老少各不相同的體質、以及所患的不同病癥,在不同的時間、季節選取具有一定保健作用或治療作用的食物,通過合理的搭配和烹調加工,做成具有色、香、味、形、氣、養的美味菜肴,這些食物既是美味佳肴,又能養生保健,防病治病,能吃出健康,益壽延年。”
許宣說完,方元夫想了想,隨後問道︰“這些東西,我並不懂,但既然是延年益壽的東西,為何會出問題呢?”
許宣笑道︰“過猶不及的道理你肯定听過,那些食療的菜肴,在臨仙樓也不是每天都有的,而是隔幾天推出去一次,因此在適量的基礎上,對人的身體進行一些潛移默化的調養。這些雖然不明顯,但是好處都已經在人的身子里留下來。”
“現在菜方泄露出去之後,那些酒樓每天都在做……這樣真的會把人補死,一個多月的時間,很多問題都出來了。而且眾人的體質不一樣,卻都吃同樣的食補菜肴,原本或許還能再拖上一陣,但是如今他們也在擺弄自助餐,每天人們不要命地吃,問題一下子就擴大了。”
“並且,有些食譜原本就是錯的。在王村的時候,我料到菜方可能會出問題,就臨時編了幾個菜方交由王一帶回來了。比如‘羊肉豆腐南瓜煲’,這道菜我根本就不知道會是什麼樣子的,但是在編出這道菜方之後第三天就被泄露出去了。而且,奇怪的是據說很好吃……看來我在這方面還是頗有些才能的。”
許宣自鳴得意了一陣,隨後聲音重新平靜下來︰“羊肉,最忌諱和豆乳、南瓜、醋之類的東西在一起,而且也很忌諱用丹砂爐子來做,眼下這些都湊在一道……菜做出來之後,原本可能對人體造成的問題就不是一家一等于二那麼簡單了。”
“可是……”方元夫聞言表情變得有些古怪︰“漢文,這可是在害人。”
許宣看了方元夫一眼,隨後笑道︰“食補大抵還是溫和的,對人體的傷害在可以接受的範圍只內,至于補過頭的情況,隨後只要注意調養,一段時間之後就能恢復過來。”
方元夫聞言,才勉強點了點頭。這個時候,有臨仙樓的小二走過來,在許宣身邊低聲耳語了幾句。
許宣原本從容的面色陡然間嚴肅起來。
方元夫和黃于升在不遠的地方,抓住小二聲音里的幾個詞,隨後面面相覷地對視了一眼。“玉屏樓……湯長望……死了……”