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吾愛文學網 -> 都市言情 -> 娛樂︰讓你去種地，你去燒大席！ -> 第523章 三十五斤牛里脊 第523章 三十五斤牛里脊
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大新這次是真的有點兒小懵啊！
不過轉身去冰箱里面拿個餃子的工夫。
這•••
肖宇把菜都快摘好了！
他到底是怎麼做到的。
大新跟肖宇認識了這麼多年，以前怎麼不知道他有這麼厲害呢！
對此肖宇只是微微一笑，不做解釋。
他已經習慣了這種生活。
所以並不會感到別扭。
肖宇這時候就開口對大新說︰
“煮餛飩就不用我親自出手了吧！”
“你別告訴我，你連餛飩都不會煮！”
听到這話後，大新肯定不服氣！他說︰
“不是！哥們兒你瞧不起誰呢！”
“不許輕視我！”
“過分了嗷！”
肖宇听後笑著說︰
“哈哈哈！”
“那你就自己研究吧！”
“吃完了幫我洗菜嗷！”
肖宇吩咐完，大新這就開始忙活了起來。
這個廚房里面的地方其實不小。
大新這時候就用一台電磁爐煮餛飩。
他也沒煮多少。
餛飩熟的比較快。
煮好之後，大新開口對肖宇說︰
“你先別忙活了！”
“給我調個餛飩湯！”
“趕緊的！”
大新是真不客氣！
肖宇這邊也是趕忙開口答復說︰
“好 ！”
“十四阿哥稍等！”
“小子馬上就給您調配餛飩湯。”
“您坐好嘍！”
“十四爺！”
肖宇在這又開起了玩笑來。
待在廚房的花花這時候就笑了，他接話說︰
“不是，你倆有毛病啊！”
“在這玩兒啥呢！”
“拍戲啊！”
花花這麼一吐槽，倆人都不吱聲了！
感激忙活吧！
大新很快就吃上了香噴噴的小餛飩。
肖宇這邊第一批回來的青菜也都處理完了！
他去切肉備菜的時候，大新這就過去洗菜。
然後把這些蔬菜分類。
肖宇切了不少的肉片，然後用澱粉加料酒攪拌均勻。
他這是在腌制肉片啊！
肉片里面還放了胡椒粉以及食用鹽。
這是要整啥。
竟然準備了一大盆牛里脊。
好家伙。
這肉本身就很嫩了，你還用水澱粉腌制。
這是要整啥啊！
花花見狀，不禁開口問了一句︰
“這是什麼菜！”
“水煮肉片嗎？”
肖宇听後笑著答復說活︰
“番茄滑肉，還有水煮肉片都可以用！”
“一個是酸甜口，一個是麻辣口！”
“這兩道菜味道都不錯。”
“這是三十五斤的牛里脊！”
“絕對夠用！”
大新听後愣住了，他開口接話說︰
“我擦•••”
“三十五斤呢！”
“挺流弊啊！”
“你這牛肉真不錯！”
“晚上你看看，也給我整一點嘗嘗唄！”
肖宇听後很是痛快地答復說︰
“晚上的事情，晚上說！”
“再說，也不是很晚！”
“送走了客人，咱就打掃衛生！”
“你們干活，我準備飯菜。”
“干完活，咱就吃飯！”
肖宇介紹完，大新也就消停了！
這時候夏雪老師他們帶領的第二隊也已經采摘的差不多了！
這個項目非常好！
客人們可以體驗一下親手摘菜的樂趣。
然後肖宇他們還能減少一些摘菜的時間。
就相當于客人們義務幫他們干活了！
肖宇很喜歡這種感覺。
轉身炒菜！
這每一桌客人的點餐都不相同。
不過這並不會耽誤太長的時間。
因為菜單上的品類並不算多。
大家都會點同樣的菜。
到時候只要一鍋出就可以了。
這樣說來，其實還是挺簡單的！
因為肖宇他們這邊基本上很少有加菜的情況。
至于說原因嘛！
這也和肖宇有關。
他的每一道菜量都挺足。
餐館只是直播的一種形式。
能來這里的粉絲也都不會刻意的找茬。
今天餐廳主推的就是番茄滑肉還有黃瓜炒雞蛋這兩道菜。
這兩道菜其實都算是葷菜。
不過大多數人還是覺得這道黃瓜炒蛋應當算是素菜吧！
除此之外，這里還提供宮保雞丁這道經典菜系。
這兩天就是主推黃瓜。
因為大棚里面的黃瓜已經到了成熟期。
如果不吃的話就可惜了！
抓緊時間把黃瓜都推銷出去。
這就要考驗一下這些服務員的推銷能力了！
而這些服務員之中的領班就是冪姐。
大冪冪的情商還是很高的。
由她來統一組織這個事情，大伙都沒有意見。
第二批青菜就交給了大新和花花兩個人來處理。
花花這人怎麼說呢！
他還是跟在肖宇身邊做事比較踏實吧！
大新個子太高，壓迫感太強。
讓他端菜啥的，好像有點兒另類。
他一走路，就給人一種晃晃悠悠的感覺。
因為兩條大長腿這一邁步子就好像有點兒不穩當的意思。
這樣的話，真要讓他端著菜，菜要是扣了該咋辦！
因此，最適合他的地方就是肖宇所管轄的廚房了！
肖宇這邊倒是忙活的夠嗆。
切肉切菜，他一個人全包了！
一人管著三口大鍋，兩口高壓鍋。
這個感覺還不錯。
米飯饅頭這種主食他就不管了！
那邊有趙小刀在女生宿舍用傳統古法的大鍋煮飯。
這也是他們餐廳的一種特色。
不過誰都沒想到。
主食這一塊售賣的最好的竟然是鍋巴！
鍋底的這些鍋巴，剛出鍋就剩不下。
這玩意兒非常的好吃。
鍋巴的味道簡直是無敵了！
一鍋大米飯，一鍋紅豆米飯，這兩大鍋飯，吃起來那叫一個痛快啊！
除此之外，還有大饅頭啥的！
大米也是東北大米，那個味道吃起來稍微有點甜。
這才叫日子呢！
肖宇這邊瘋狂顛勺。
廚房這大油煙機開始瘋狂的工作了起來。
好嘛！
這真是太酷了！
夏雪老師這時候來到了廚房，看到肖宇這一通顛勺，馬上就呆住了！
“酷啊！”
夏雪老師下意識地講出了這麼一句話。
听到這話後，肖宇轉身開口對夏雪說︰
“夏老師來了！”
“剛好！”
“準備上菜吧！”
“那邊的番茄滑肉馬上就出鍋了！”
這麼一大鍋番茄滑肉，真的是太誘人了！
這時候鯤鯤推著一個小餐車就走了過來！
這是他們賣的不銹鋼小餐車。
一次性最多可以帶走小二十盤菜吧！
鯤鯤這就是來取菜的。
他就是負責送菜的傳菜員。
端菜的事情也是由他負責。
這盤子挺熱的。
他都是戴著手套上菜的。