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吾愛文學網 -> 都市言情 -> 娛樂︰讓你去種地,你去燒大席! -> 第712章 道長要吃煎餅 第712章 道長要吃煎餅
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道教,那是本土教派,對于大中華區的所有人而言,道長的身上都仿佛披著一層神秘的外衣。
道長在網絡上的熱度也非常高。
他出來之後,直播間的彈幕區也打開了!
控制輿論的第一步,轉移粉絲注意力!
道長一出馬,的確是有效的控制了輿論走向。
而肖宇這時候也是很爭氣的提出了一個觀眾非常感興趣的問題!
“道長,中午留下來吃飯吧!”
“冒昧的問您一個問題!”
“您平時一直都在吃素嗎?”
這個•••
其實粉絲們也是對這個問題很好奇。
道長究竟是不是那種小說里面寫的,可以闢谷,整天吃素的那種道士啊!
道長听後,微微一笑,開口非常淡定地答復說︰
“無妨,多吃點兒素,對身體好!”
“不過這肉嘛!”
“本座倒也無妨!”
“不殺生便可以了!”
“無量天尊!”
“這養生之道,也是要講求一個葷素搭配才是!”
“隨意,隨意便好!”
“本座,一直都想嘗嘗小友的廚藝!”
“今天,倒算是有幸了!”
肖宇這一听•••
那就是可以吃肉唄!
沒毛病!
這話提前問一問,是他應該做的。
萬一道長有啥忌口的,他這邊也可以馬上作出一個針對性的調整啊!
緊接著,肖宇他們就把灶台安置在了活動會場這邊。
沒辦法,廚房里面的溫度太高了。
一般人真扛不住啊!
肖宇倒是沒啥問題,
不過這幾個幫廚的的確是堅持不住了!
還在做活動,熱的一腦門的大汗,好像也不太文明啊!
所以,選擇在會場這邊支個小棚子,這沒毛病。
穿堂風一過,的確是要比廚房涼快許多。
並且這樣還能更好的展示出肖宇的本事。
中午這頓飯,肖宇準備的相對來說比較豐盛。
道長好不容易下山一趟,一定要招待到位。
各式各樣的配料,肖宇準備的明明白白。
他早就想請道長好好吃頓飯了!
十六個菜,東北過年才有的這個標準,今天讓肖宇給整出來了。
十六個菜不重樣。
肖宇還要快!
那就需要同時處理多道菜。
這樣的話,最好的方式就是同時開灶。
而做菜,火力很重要。
那些需要超強火力的就用煤氣罐,平平常常的則是用普通的電鍋就好了!
這都沒毛病啊!
肖宇馬上操作了起來。
大鍋里面炖的是東北大亂炖,還有這個鐵鍋糊餅子。
這玩意兒分量少的話,炖起來也容易一些。
然後還有新鮮小菜湊在一起準備的蘸醬菜。
這道菜玩兒的就是一個原生態。
肖宇最近非常喜歡做面食。
香蔥大餅,這個也可以當做主食品嘗。
除此之外,還有一些常見的美食。
而這時候道長卻開口對肖宇吩咐說︰
“小友,不知道你會不會做煎餅啊!”
“我比較喜歡吃煎餅!”
“這個•••”
道長想吃個煎餅,那還不是輕松松松!
簡單啊!
肖宇這時候就開口對道長說︰
“沒問題!”
“一會兒我就攤煎餅!”
“道長喜歡吃什麼口味的!”
“我再給你準備一些配菜吧!”
道長听後,笑著對肖宇說︰
“都可以!”
“就按照現在年輕人的喜好準備就可以!”
“我也想嘗嘗年輕人喜歡的味道!”
听到這話後,肖宇心里就有底了!
既然如此,那就來個大雜燴吧!
十六道菜,里面準備個卷煎餅的配菜,這沒毛病吧!
開整。
這里脊肉,雞胸肉,澱粉腸,還有圓白菜,小香菜。
這些都是卷煎餅的好材料。
正所謂一個大餅可卷萬物。
煎餅這種食材,可開發的選項真的是太多了!
整吧!
土豆絲,青椒絲,胡蘿卜絲,還有雞丁。
這些配菜都是很簡單,很日常的做法。
但是肖宇這時候就整出來了一個大餅可卷萬物的口號。
這樣一來。
這麼多東西都可以成為配菜。
那邊煎餅果鍋走起。
馬上調制面糊。
這玩意兒肖宇可太懂了!
他姥姥那就是山東人的後代。
姥姥家祖上就是闖關東過來的,肖宇從小就吃煎餅。
他姥姥做的是大米面的煎餅。
肖宇這邊也準備了相關的食材。
不過這一直沒啥機會出手展示一下。
今天算是找到機會了!
今天咱就來一個土鍋攤煎餅。
這玩意要的就是一個原汁原味。
土鍋走起。
這個廚具的名字叫做鏊子。
這玩意兒還是在這個倉房里面收拾舊物的時候發現的。
這玩意兒瞧著至少得有個四五十年的歷史。
就得用這種祖傳的鏊子,才能制作出來那種原汁原味的煎餅。
開整。
鏊子先好好的清洗一下,來個高溫殺毒。
保證表面的光滑。
肖宇沒舍得全面打磨。
只是把上面一些不太光滑的位置簡單的處理了一下。
馬上開整。
先來煎餅吧!
這大伙其實都不咋餓。
這時候都過去看熱鬧。
古法攤煎餅,電視紀錄片里面倒是見識過這一套。
攤煎餅。
這已經不是什麼秘密了!
隨著互聯網時代的到來。
現在在西方也能看到很多人擺攤攤煎餅。
這東西他們不陌生。
肖宇這一次要做的煎餅,是非常正宗的老式煎餅。
他要自己看火,還要同時攤煎餅。
這是一個很麻煩的事情。
不過對于肖宇而言,他倒是沒啥感覺。
攤煎餅沒有合適的工具,肖宇就自己制作了一個。
這玩意兒也簡單,一根木棍,一塊小木板,簡單組裝一下就可以了!
肖宇為了保證干淨,直接開工,現場手工制作了起來。
好家伙!
還的是肖宇啊!
這一套,從無到有,全程直播。
這才是技術啊!
小玩意,簡簡單單的就拿下了!
對于肖宇而言,這並沒有什麼難度。
接下來,攤煎餅。
快到飛起。
人家都是用小勺往上面倒,肖宇直接端著盆。
全靠經驗。
太隨意了!
肖宇這攤煎餅的方式就好像是在玩兒一樣啊!
真速度,真解壓!
鏊子下面的火候被肖宇控制的特別好。
古法,炭火,攤煎餅。
這也太溜了!
純純的原生態制作方法。
道長看到這一幕後,心里特別開心。
因為他小時候吃的就是這種煎餅!