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吾愛文學網 -> 都市言情 -> 娛樂︰讓你去種地，你去燒大席！ -> 第896章 小志 第896章 小志
- /176038娛樂︰讓你去種地，你去燒大席！最新章節！
喬英子听到了夏洛老師的吐槽之後，笑著開口說︰
“這是我一發小家開的店，現在估計在後廚呢吧！”
“他可是一直想要認識一下肖宇！”
“不為別的，就是想跟肖宇比一下，我這朋友從小就切羊肉！”
“技術非常好，他就是想要跟肖宇比試一下！”
“我去後廚叫他吧！”
喬英子解釋完之後，大伙才明白為啥選這地方。
合著是這個原因。
要說這片羊肉的本事，在這個涮羊肉的火鍋店里面，老師傅手藝都很好。
年輕的小伙子，也是一樣。
肖宇靠什麼出圈的，刀工，廚藝！
要是真的比試一下刀工這一項，肖宇自然是無所畏懼了！
“走！”
“切磋切磋，交流一下！”
肖宇倒是覺得蠻有趣的。
前段時間拍電影認識了好多厲害的廚師。
其中就有老北京火鍋的傳承者。
火鍋這一塊，肖宇也是跟專人學習過，本事不差啊！
這沒毛病！
就這麼著，肖宇他們來到了後廚。
後廚這邊就兩個人在這準備著呢！
他們很專心嘛！
喬英子的朋友，她也不客氣了！
“大志，我把人給你請過來了！”
“怎麼樣，有信心不！”
“我們宇哥可是很強的，刀工這一塊，就是那些國宴大師也都贊不絕口！”
“你準備的怎麼樣了啊！”
喬英子口中的這個叫大志的小子。
長得挺高，也挺瘦的，穿戴著一身的廚師服，腰間系著一條圍裙。
整個人的這個氣質，瞧著不像是開火鍋店的，倒像是個明星。
長相來說，挺標準的，看起來很正經的一個小孩兒。
肖宇湊過去之後，伸出了手來。
“你好！”
大志看到肖宇之後，目光就變了。
他趕忙放下了手里的東西，而後用圍裙擦了擦手，緊接著握住了肖宇的手，開口激動的說︰
“您好，您好！”
“早就想跟您見一面了！”
“叫我小志就行！”
“我和英子我們是同學，關系一直不錯！”
“上次你來皇城的時候，我就想跟你見個面了！”
“那時候不好意思！”
“今天我有一個不情之請，還是希望肖宇老師能夠成全我！”
“我想跟老師比比看，誰的羊肉切的好！”
“不知老師意下如何！”
這•••
肖宇都已經知道了，那還說啥了，肖宇非常痛快地開口答復說︰
“自然沒問題！”
“羊肉在哪里，現在就比！”
“不瞞你說，我餓了！”
“咱們能不能一邊比試，一邊把鍋子給我們燒開了！”
“我這一大清早就坐飛機過來了，到現在一口飯沒吃呢！”
“這個沒問題吧！”
肖宇真的餓了！
餓的激惱惱的，從早上到現在，就喝了幾口水，一點東西沒吃，他和鯤鯤都一樣。
喬英子還吃了幾口零食呢！
他們兩個是真的沒吃東西啊！
大志听到這話後，馬上開始張羅了起來。
“早就準備好了！”
“鍋子都燒開了！”
“我家是百年嗎的傳承，木炭銅鍋，吃的就是一個地道！”
“請！”
小志還是蠻實在的。
馬上帶著肖宇他們換了個位置。
這邊給他們安排了一個大號的桌子。
四張桌子拼在了一起，同時安排了四個火鍋。
這火鍋真的是那種老式的銅鍋子。
這玩意兒現在真的是燒的熱乎乎的，能夠很明顯的感受到這個銅鍋的溫度。
蔬菜什麼的都已經準備好了！
現在就差羊肉了！
大志推著車子過來了。
上好的羊肉，都已經加工好了！
“內蒙古那邊送來的，非常新鮮！”
“昨天處理好，上午九點送來的，還沒解凍呢！”
“就這個，怎麼樣！”
“這肉質，可比本地肉好多了，這是大草原的味道啊！”
肖宇听後，覺得很棒嘛！
于是湊了過來，開始欣賞了起來。
現在人切羊肉都用那種專門切羊肉的機器，那玩意兒非常好用。
但是肖宇他們今天純是刀切。
那鍋子肚燒開了，肖宇上來就拿著刀子片下來了幾片。
嗖嗖的，速度相當快了！
也就一眨眼的工夫，這肉順勢就被丟到了鍋子里面。
“漏勺呢！”
這句話還沒講完，那肉就熟了！
肖宇這肉片切的相當薄了！
來不及了，肖宇順手拎著筷子就把肉夾到了自己身前的小碟子里面。
而後囫圇著吞了下去。
“誒呀！”
“很香，這個羊肉有股子奶香味兒！”
“堪比齊市烤肉啊！”
“真棒！”
“喜歡這個味道！”
“大家別愣著了，吃吧！”
肖宇這一波操作，有點兒反客為主的意思。
大志這時候心里挺震撼，肖宇剛才小小的露了一手，足以震驚他了1
快準穩，三個字足以形容肖宇方才的表現。
普通的事情做到了極致那就變得不普通了！？
這時候他們也沒著急落座，都非常感興趣。
夏洛老師這就開口張羅說︰
“小伙子可以嘛！”
“這刀工，絕了！”
“我們不著急吃，先展示你們的表演吧！”
“來來來，你們切完了就裝盤，你倆自己比，好不好，我們也不懂！”
“我們只管吃就完了！”
這沒毛病！
他們也不是專業的，不清楚這里面的門道。
肖宇和大志微微一笑，表示認同。
其實這種比試哪有什麼勝負之分，雙方也只是為了交個朋友罷了！
開始比試吧！
大志開口提議說︰
“咱們今天就比兩項，第一項就是比誰切的薄，第二嘛！”
“咱們就比誰切的更好吃！”
“這羊肉下鍋不散，吃起來還不塞牙，還有嚼頭，這才算是本事！”
“怎麼樣，要不我先來！”
肖宇听後笑著說︰
“沒問題啊！”
“這羊肉我也有研究！”
“不瞞你說，我前段時日還跟咱們皇城的一位火鍋火鍋傳人一起學習過呢！”
“可能你們都認識！”
“話不多說，開始吧！”
肖宇這就馬上開始操作了起來。
兩個人用的都是普通的菜刀。
肖宇看了一下菜刀，剛才實驗了一下，稍微有些問題。
不是他喜歡的那種感覺。
菜刀很重要，這切的薄就需要好菜刀的加持。
于是肖宇開始比試之前便繼續提出說︰
“稍等，先磨刀！”
“我很快，刀不快發揮不出來我的 實力！”
“你覺得怎麼樣！”