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吾愛文學網 -> 都市言情 -> 柳小廚的農家美食 -> 第29章 流沙蛋黃酥 第29章 流沙蛋黃酥
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第二十九章
有了林菡的加入，柳書怡的工作輕松了不少，像是煎蛋餅，柳書怡只要把蛋液和餅皮放進去，翻面、撒蝦皮、出鍋的這事林涵就承包了，相當于減輕了她一半的活。
要說這活也不輕，可林菡卻是精力無窮，輕輕松松的就把事做完了。還有空閑給柳書怡拍了幾張照片，拍完照片她還不過癮，又把柳書怡做的新吃食錄了段像。
是的，有林菡的加入，柳書怡又開始鼓搗新的美食了，這次做了蛋黃酥。
柳書怡看劉楊的咸鴨蛋賣的哪麼好，就忍不住打主意了。
蛋黃酥早晨在家就做好了，它跟栗子酥的酥皮是一樣的，柳書怡在做栗子酥的酥皮的時候，多做了兩倍的量，用水油皮和油酥皮兩層面皮不斷的壓扁，圈起，再壓扁，直到水油皮和油酥皮混疊在一塊，這樣烤出來酥皮才會層層酥脆，每一個蛋黃酥里都包著一整顆咸鴨蛋黃。
烘烤前，刷上一層土雞蛋液，撒上一層蝦皮和細碎的芝麻，就可以放到烤箱中烤了。
烤出來，圓滾滾，黃澄澄的蛋黃酥，格外小巧可愛。林菡拿手機對著的，正是一顆蛋黃酥，烘烤地閃閃發亮的淡黃色酥皮上，點綴著紅紅的小蝦皮和黑亮的芝麻，頂部的烘烤出的淺黃色，還帶著淡淡的漸變，在陽光照射下，十分的誘人。
光看外表，就賣相十足，林菡用左手拿著手機，她力氣大，單手也穩穩當當的，右手拿起這顆蛋黃酥，捏在手里，酥皮裹得分外緊致。她用力一按，還是能夠感覺到一層層酥皮疊在一塊的蓬松感，手一松開，酥皮就立刻彈了回去，又變的飽滿圓潤。
林菡不但把這些都拍了下來，她還把蛋黃酥給切成兩半，湊近把切面給仔仔細細拍的清清楚楚，切開了後，層層的酥皮一眼就能看見，酥皮中間夾著一層芋泥，不過最吸引人的還是那顆橙紅色的蛋黃。柳書怡在做蛋黃酥的咸蛋黃上噴了些米酒去腥，再用烤箱烤過，所以蛋黃的切面越發油亮，所有的蛋黃顆粒外，都包裹著一層薄薄的細密的油，最中間的部分已經細膩滑潤到快要像金沙一樣流淌了。
拍著拍著，林菡忍不住了，拿起半個蛋黃酥，啊嗚一口，咬了下去。
邊吃，這家伙還邊使壞，把拍好的照片和錄好的視頻發到了‘蛋餅煎餅最美味’的群里，現在這個群，她最活躍，這會吃著蛋黃酥，還拿著手機看回復。
入口的感覺，就像看到的那樣，綿密的酥皮，層層疊疊，緊緊貼在一起，牙齒一咬，輕輕地‘ 嚓’一聲。
是美味裂開的酥脆聲音。
輕薄的酥皮落進嘴中，一秒化渣，了無痕跡。只余淡淡的雞蛋清香和面皮甜香。
再咬下去，就嘗到蝦皮的鮮和芝麻的香脆，和浸潤了咸蛋黃油和香的芋泥搭配在一塊，鮮香甘美，厚重油潤中又帶著一股軟綿輕盈，沒有負擔只覺得香甜。
一層又一層的包裹，終于吃到了核心的咸蛋黃。
比起單獨吃咸鴨蛋里的蛋黃，蛋黃酥里的蛋黃更油更香，有了米酒的提味，咸香中帶著絲絲甜味，鮮而不膩，加上蝦皮的鮮，芋泥的軟綿，在口中奏響了美味的交響樂，每一口咬下，樂章就開始升調。
簡直好吃地根本停不下來。
就在她沉浸在蛋黃酥的美味當中，群里早就炸開了鍋。
“大早上的放毒，要死啦！”
“這是又出新品了嗎？蛋黃酥？”
“交出你手中的美食，放你一條生路。”
“光看就這麼好吃了，如果能吃上一口，不行了，先讓我咽口口水。”
“我，我要買給我的女神吃。”
……
……
“話說，有人注意到，還發了蛋餅西施的照片不？”
“如果把西施拐進我家門，得省多少早飯錢啊！”
“別妄想了，西施是我的。”
“樓上，你不是個女的嗎？！！”
“就為西施這一手做美食的功夫，我願意彎，咋地！有意見。”
……
……
又吃掉了一個蛋黃酥，林菡抽出手來，在群里回道︰“今日新品，蛋黃酥，里面加入軟綿的芋泥和一整顆的咸鴨蛋，欲購從速。”
“[再見]，蛋黃酥，我來了。”
“當你們看到這條信息的時候，我已經在路上了。”
“正以八百米考試時的沖刺速度向目標靠近。”
……
……
“菡菡，別再玩手機了，趕緊的。”柳書怡用毛巾擦了擦額頭上的汗，招呼她過來幫忙。
“好 。”林菡蹦跳著走回煎鍋邊，一下就給四個煎餅翻了個面，笑嘻嘻的說道︰“我在群里宣傳了一下蛋黃酥，待會估計會有很多人來買。”
“真棒，我們都不怎麼會打理這個群，要不直接讓你當群主？”林菡雖然時不時的玩個手機，但是活還是干的又快又好，柳書怡滿口稱贊道。
“好的，”林菡最喜歡水群了，聞言立馬答應下來，高興的很。
孫甜甜在一旁看著她倆其樂融融的畫面，咬了咬嘴唇，默默的繼續剪栗子皮。她一開始也想幫柳書怡煎蛋餅，可她不知道怎樣才算熟，在柳書怡的提醒下，手忙腳亂翻起個煎餅，一滴熱油濺到她手上，疼的差點撞翻鍋子，被柳書怡急忙拉住，才沒釀成慘劇。
經過這麼一遭，她是不敢再做蛋餅了，後面她又打算幫忙做煎餅，煎餅沒什麼油，結果做了幾個，直接焦了。
一樣樣試下來，最後只能做王秀玉以前的工作，把煮熟的栗子皮剪開，把栗子肉掏出來。她都打听過了，王秀玉做這個的時候，一個月才給一千塊。
如果柳書怡只給我發一千塊，我就不干了，把個栗子仁放入盆里，孫甜甜心里打定了主意。她心里很是懊悔，當初沒跟著周曉入股，現在周曉每天就算算錢，都掙了好幾萬。又有些埋怨柳書怡，大家舍友一場，多大的緣分，偏她錯過了一開始入股的機會，其後再提，她就怎麼都不肯答應了。
柳書怡也撇到了她這邊，暗暗嘆了口氣，孫甜甜這取栗子仁做的都沒有王秀玉好，王秀玉干活仔細，栗子都是整顆取出來的，哪像她這樣，有一小半還留在殼里面，看著都心疼。
想起要給她發工資，柳書怡葉市頭疼的很。發多了吧，就她做事這樣，其他的，像是劉阿姨，王秀玉和劉揚都該心寒了，會嚴重打擊到其他人的積極性。發少了，估計她就不干了，當然了，柳書怡是巴不得她不干，她可沒這麼多閑錢養閑人，可就怕落埋怨，大家一個宿舍的，抬頭不見低頭見。
柳書怡愁著愁著，日子還是一天天過去了。
這天她帶著蛋黃酥，又到培優機構去上課了。
蛋黃酥自然是受到了熱烈的歡迎，特別是她帶的初中班，今天表現最好的那個男生直接買了十來個，說是太好吃了，帶一些回家給父母也嘗嘗。
本來是不讓買這麼多的，不過柳書怡念在他一片孝心的份上，把留著自己吃的幾個也都給了他。
上完課，她本來打算回家的，卻被王主任叫住，讓她去他辦公室一趟。
“不要讓私生活影響到工作中來，我們學校雖然是個私立的培優機構，但是，對于老師的名聲還是看中的。”王主任一臉嚴肅。
“啊？！”柳書怡丈二和尚摸不著頭腦，不知道他為什麼說這個，試探著問道︰“是不讓我賣小點心給學生了嗎？”
“不是這個事，你回去想想，我說的是什麼意思你應該明白。”
完全不明白好不好！柳書怡裝作懂了的點了點頭，遞了個小袋子過去︰“主任，這是我做的蛋黃酥，您嘗嘗看。”
“嗯，”接過蛋黃酥，他示意柳書怡可以離開了。
回到辦公室收拾東西，柳書怡想了想，還是不明白，于是她發了個消息給跟她表白過的那個男老師，問他是不是最近發生了什麼她不知道的事。
隔了半天，對方才回復︰“最近有些關于你的不好的傳言。”
“什麼傳言？”
柳書怡立馬發消息過去，可是沒再得到回復。
葉子瑜還在等她，她把手機放包里，快步走了出去。
她被葉子瑜帶到了一家甜品店，據說這家的巧克力布朗尼特別好吃，巧克力用的是比利時進口的。
她點了個布朗尼和杯奶茶，還是掛心傳言的事，又給一個關系比較好的女同事發消息詢問。
端起杯子，正喝著奶茶的時候，消息回復過來了，她打開一看，頓時一口奶茶噴了出去，直接嗆著了。
只見手機屏幕上顯示著的回復消息說的是︰“傳言是說你被包養了，包養的那個男的人丑多金，你一邊吊著個帥哥凱子，一邊和金主糾纏不清。還說你之所以來這上班，是為了勾搭有錢小孩的家長。”