加入書架 | 推薦本書 | 返回書頁
吾愛文學網 -> 都市言情 -> 穿進種田文，從懷里掏出億萬物資養男主 -> 第九章 薺菜雞蛋餅 第九章 薺菜雞蛋餅
- /299238穿進種田文，從懷里掏出億萬物資養男主最新章節！
灶里的火已經生起來了，大鍋里煮著白粥，說是粥，不過是白水里放著可以數的過來的米粒。
不是陳桂花不舍得，昨日許氏將家里剩余的米全都煮了白米飯，缸里就剩這麼一小把米，早上煮些白粥墊墊肚子，等許氏起來再去用昨日的錢買些米回來好了。
“娘，早上吃什麼？”
李菜菜吸溜了下鼻涕，秋末，天氣越發涼了，她剛都看到外面院子上的草都打霜了。
“餓了是吧，等會兒啊，這粥就快好了，待會兒娘再炒個薺菜，差不多你阿婆起來就可以吃飯了。”
這……光吃青菜喝粥也吃不飽啊，李菜菜在廚房里來回晃蕩。
看著陳桂花摘好洗淨的薺菜，“對了，娘，我昨天撿回來的野雞蛋呢？”
“在後三房里呢，咋了，想吃雞蛋？”
抬頭間，李菜菜已經跑得無影蹤了。
後三房，就是後院的第三個房間，因為一直空著，後來就成了類似于雜物間的地方，李菜菜推開門進去，一眼便看到了她昨天背回來的簍子。
拿了三個野雞蛋出來，她又飛快跑回到廚房里。
“娘，今天早飯我來幫你做吧。”
“你這孩子，會做什麼……”剛將粥盛起，陳桂花抬眼看到李菜菜眼里冒著亮光，不忍心打消孩子的積極性，陳桂花點點頭，“行，你做吧，我倒要看看你能做出啥好東西出來。”
農村的孩子早當家，這些年她做活的時候，李菜菜也經常在旁邊幫點小忙，想來她看自己做飯做多了，多少會些，將鍋里倒上一瓢水，拿炊帚刷了一遍後，陳桂花就直接去叫其他人起床去了。
李菜菜看著灶里的火剛剛好，連忙去院子里搬了個竹椅放在灶前，這椅子是李大福還未出事的時候編的，質量很不錯，踩在上面相當穩。
從缸里舀了一大瓢水放進鍋里燒著，順便放了一點點鹽到水里，水一沸，便將一旁的薺菜放進沸水里焯燙一下後撈起來𤫟干水分，然後切成了碎末。
將剛拿到手的三個野雞蛋放進切好的薺菜碎里，再加上一點從自家菜園里拔出來的蔥和一點點鹽，攪拌均勻的時候，李菜菜將大鍋里的水用瓢舀干，又用炊帚在鍋里掃了幾下，鍋里完全沒水之後，才滴了一些油到鍋里燒熱。
家里太窮，油壺已經見底了，李菜菜也不敢用太多油，就當減肥了。
看著鍋里的溫度差不多了，立即將攪拌好的薺菜雞蛋液倒了進去，“呲拉”的聲音瞬間響起，薺菜被蛋液包裹住，配合著高溫李菜菜拿鏟子輕輕按了按，輔助定型，待到香味散開，趕緊翻了一面繼續煎，直到兩面的顏色全部變成了金黃，她趕緊拿來盤子將薺菜餅盛了起來。
拿刀將餅子切成八塊後，李菜菜嘗了一口，咸淡剛剛合適，薺菜的鮮香加上雞蛋的酥嫩，再加上柴火鍋獨特的香味，簡直，“太好吃了！”
李菜菜要哭了，有老家的味道！
“乖乖，桂花你做了啥？老遠都聞到香了。”許氏的聲音從廚房外傳了過來。
“菜丫頭？！怎麼是你在這兒，你娘咧？”
許氏走進廚房，聲音陡然加大，不可置信地看著踩著椅凳，圍著圍裙站在灶前的李菜菜。
李菜菜︰
“阿婆你起啦，我娘去叫我爹和二叔起床了，你快來嘗嘗我做的餅子。”
第一個試吃者來了，她好興奮了，作為美食博主，最喜歡跟別人分享美食，何況還是她自己做的！
許氏眉毛一抬，接過筷子，嘗了一口。
“喲，別說，味道還真不錯，比你娘做的好！”
李菜菜咧嘴一笑，“開飯咯！”
許氏端著盛好涼在一旁的白粥，李菜菜端著薺菜雞蛋餅，聞音趕來的小白拿起昨日未吃完的咸菜，三人一起往堂屋走去。
“桂花，你將這些端後院去給大福和二安，菜菜和小白，趕緊洗把臉去吃飯了。”
許氏說著就手將盛出來的兩份早飯放到托盤上遞給了陳桂花。
雖然早飯很是簡單，但李菜菜卻吃得很舒服，和以前從來不吃早飯的日子相比，果然健康的生活更得勁啊！
小白依舊很是能吃，吃了兩塊薺菜餅子，又就著咸菜 干了五碗白粥，這才咂咂嘴，放下了碗筷。
對于他的飯量，李菜菜現在已經見怪不怪了，還好她有空間，不然還真沒信心能讓他吃飽。
飯後，許氏說要進縣城一趟，李大福和李二安的藥快吃完了，得去再抓一些，順便再買些糧食回來，還得去拿些大戶人家的衣服回來洗，現在是農閑時期，地里沒收成，家里人多，光花手里的錢不是長久之計，還得繼續弄點進項才行。
“阿婆，我跟你一起去吧，昨日撿回來的野雞野兔咱們也拿去縣城里賣了吧。”
知道家里窮，但沒想過這麼窮，空間幣也不多了，李菜菜想半天，唯一見效快的賺錢法子，也就是這兩天先少吃點肉，換點錢去買些小雞仔養到空間里，那里長得快，到時候既有肉吃還能再換錢。
“行，你去跟你爹娘說一聲，阿婆帶你去。”許氏點頭，本想著那些東西留著給菜丫頭改善下伙食，誰料她竟然自己提出來換錢，不愧是她孫女，跟她一樣，都覺得兜里多些錢還是靠譜些。
李菜菜跑到後院一一交代完之後，從旁邊的房間拿了一個空的小背簍出來，走到前屋，許氏和小白已經在等著了。
“小白也跟咱們一起去。”許氏想著帶小白去縣城里，可以順便去官家那里問一問，看看有沒有人家報官尋子的。
李菜菜想了想，看小白穿的是三叔小時候的衣服，又舊又破，肯定不會有人將他與小皇孫想到的一起，行吧，只要不帶他報官就行了，追殺他的人肯定以為他死了。
許氏走在前面，背上背著裝有野雞和野兔的簍子，隨手撿了一個木棍柱著，到縣城很有一段山路要走。
“阿婆，簍子給我。”
小白的個子要比李菜菜高上一頭，但還沒到許氏的肩膀處，墊墊腳，小白試圖從許氏背上接過來簍子，許氏卻假裝生氣教訓說，“東西又不多，沒理由讓你們小孩子背的。”