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吾愛文學網 -> 都市言情 -> 極品地主 -> 【808章】 美食狂潮 【808章】 美食狂潮
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提前一天來到‘銀杏村’的游客還能享受悠閑的氛圍，但是在國慶這一天抵達景區的游客，多少還是感受到了人擠人的盛況。∮，
這些年來，國內假日經濟不斷發展，國民旅游意識地不斷增強，都讓各大熱門景區成為了香餑餑。
別看‘鏡湖景區’才正式對外開放還不足五年，但是它的知名度已經不亞于一些景點景區，每個節假日都開始出現了人滿為患的狀況。
當然了，相比于其他一些地域狹小的景點，‘鏡湖景區’幅員遼闊，即便有幾萬游客，也會如同撒入面湯的胡椒粉一樣，轉眼消失無蹤。
經過近五年的開發，‘鏡湖景區’已經圍繞著‘銀杏村’周圍20公里的區域開闢了數十條游覽線路，甚至登頂雪峰的纜車索道都修建了兩條。
人們在瀾滄江東岸還能夠感受到洶涌的人潮，但是一進入銀杏村，游客在導游的帶領下轉眼消失在林間小道，山林還是清淨依舊。
相比于其他一些熱門景區拍照只能拍到人頭的情況相比，‘鏡湖景區’還算好的，至少游客們想要留影的時候，背景不會突兀地出現一些不相干的人。
從早上八點開始，大量的旅游大巴、自駕車通過‘姚銀高速’涌入‘銀杏新區’，拒不完全統計在這一天起碼有3萬人抵達銀杏村，再加上滯留在景區的游客，景區接待量破紀錄地超過了5萬人！
對于一個戶籍人口才堪堪突破1000人的小村莊，一下子涌入數十倍的游客，無疑是一個巨大的負荷。還好絕大部分的游客都被安排在了‘銀杏新區’的酒店、客棧和賓館里，要不然‘銀杏村’寥寥無幾的客棧還真的安排不了。
雖然這些年來‘銀杏村’的民宿客棧經過了一系列的改造、擴張，但是地方就那麼大。擴容的空間其實並不大。
如今，整個‘銀杏村’的客棧也就擁有3000個房間，極限接待游客數量為4600人，還無法承受高峰期十分之一的游客。
這也導致了‘銀杏村’客棧的房價是節節攀升，尤其是那些可以看到鏡湖湖景以及玉庭峰金頂的客房，更是令人乍舌。
以‘濱湖居’最好的臨湖客房為例。現在的房價已經達到了2888元，在國慶節、五一節期間不打折也是被游客瘋搶！
有一些財經媒體指出，‘鏡湖景區’的物價水平已經開始攀升，原先平易近人的消費水準已經開始遠離普通游客，變成了一些富豪展現經濟實力的場所。
不過讓人們感到欣慰的是，‘鏡湖景區’的服務並沒有打折，倒反因為‘鏡湖公司’的嚴格管理，而維持著足夠高的水準。
因此，在各大媒體對國內知名景區的評定之中。‘鏡湖景區’一直保持著相對高的位置，對于游客的吸引力相當大。
無論是平時還是在客流量極高的節假日，‘鏡湖景區’的游客投訴率都是相當低，這也使得景區的美譽度不錯。
根據一些媒體的抽樣調查，超過三分之二的游客是看在‘鏡湖景區’較好的名聲而來旅游，畢竟這里宰客、黑.客的現象絕無僅有，能夠讓游客過上舒心的旅程。
當然了，除此之外最吸引游客的還是各種各樣的頂級美食以及有機果蔬。這才是‘鏡湖景區’的核心力量！
…… ……
在全國各地，美食街隨處可見。金陵夫子廟、海州城隍廟、北平簋街等地名聲在外，匯聚了全國乃至全世界的美食，成為了美食界的標桿。
近兩年來，‘鏡湖美食城’異軍突起，在眾多游客、吃貨以及美食家心目中贏得了極高的贊譽，成為了‘鏡湖景區’的招牌之一。
縱觀‘鏡湖美食城’的發展歷史。除了‘鏡湖公司’堅持引入正宗的各地小吃以及各國美食之外，最重要的一點卻是無法忽視的。
那就是‘蕭家農場’和‘鏡湖牧場’為美食城的攤位提供了最好的食材，才使得這里的美食擁有更大的名氣。
有人做過對比，全聚德在北平總店的烤鴨和‘鏡湖分店’的烤鴨相比，擁有著相當大的差距。無非就是因為產自‘蕭家農場’的滇南麻鴨味道更好。
這一點，就連全聚德的高層也是公開承認，正是‘鏡湖分店’擁有了更好的原料，才擁有了更好的品質。
從去年開始，全聚德從‘蕭家農場’購入大量活鴨，通過長途運輸送到北平，作為全聚德的原料。
雖說這樣的長途運輸會降低‘鏡湖麻鴨’的品質，運輸成本也高得驚人，但是卻逐步提升了全聚德在高端餐飲市場上的地位。
也正是因為‘鏡湖麻鴨’深受歡迎，全聚德向‘蕭家農場’提出了加大供貨量的請求，以滿足市場的龐大需求。
為此，蕭大志特別啟動了一個新項目，在‘鏡湖地區’開設了一個龐大的養鴨場，專門飼養各種高品質肉鴨，存欄量達到了100萬羽！
這個養鴨場每年可以出欄300萬羽肉鴨，創造產值超過5億rmb，放在全國範圍內，也算是規模不小的養鴨場。
和其他養殖場還要焦心銷售的情況截然不同，‘蕭家農場’的所有產品在市面上供不應求，甚至它們還在成長期的時候，就已經被客戶預訂一空。
‘鏡湖麻鴨’的供不應求只不過是‘蕭家農場’產品熱銷全國的一個縮影，整個農場以及牧場的所有產品，如今在華夏國內已經成為了高品質食材的代表，是制作頂級美食的最佳選擇。
…… ……
國慶節涌入‘鏡湖景區’的游客之中，有不少人就是沖著‘鏡湖大閘蟹’而來，這可是這個秋天最令人期待的美食，沒有之一！
經過數年的醞釀發酵，‘鏡湖大閘蟹’的美味之名已經傳遍全國，正式取代了歷史悠久的‘陽.澄.湖大閘蟹’。成為了華夏絨螯蟹第一品牌！
雖然‘陽.澄.湖.大閘蟹’的利益方不甘心失去頭頂的光環，使出渾身解數在媒體、網絡上發布各種軟文，試圖維持‘陽.澄.湖大閘蟹’的地位；但是在大勢面前，這樣的反抗是毫無作用的。
早在9月份的時候，‘銀杏特產’網店開始放出‘鏡湖大閘蟹’的預購，立刻吸引了數以十萬計的吃貨關注。上百萬枚‘鏡湖大閘蟹’在短短兩個小時之內被搶購一空！
兩個小時銷量突破3億rmb，這也創下了淘貝網預購、現購銷售額的歷史記錄，這樣的新聞甚至被央視放在了《新聞播映》之中進行重點介紹。
根據‘蕭家農場’發布的數據，今年‘鏡湖大閘蟹’的出貨量將在1000萬枚上下，比往年多一點，但是在急速膨脹的市場需求面前，這點供貨量實在是杯水車薪。
為了防止冒牌貨，‘蕭家農場’特別公布了所有‘鏡湖大閘蟹’的流向，只要不是在這些渠道購買的。都有可能是假貨。
‘銀杏特產’作為‘鏡湖集團’網購的唯一旗艦店，獲得了300萬枚‘鏡湖大閘蟹’的銷售資格。這些大閘蟹分成三次在網絡上放出預購資格，每一次搶購的時間都是越來越短，最後一次已經是幾近瘋狂，不到一個小時就銷售一空。
為了保證預購的安全運行，淘貝網甚至派出了一個技術團隊抵達‘銀杏新區’，幫助‘銀杏特產’網店進行維護，這也是史無前例的舉動！
通過‘鏡湖大閘蟹’的預購。‘銀杏特產’網店在短短半個月之內就贏得了10億rmb的銷售額，為今年全年業績立下了汗馬功勞！
除了網購之外。‘鏡湖集團’合作的300家頂級餐廳也是贏得了相當比例的‘鏡湖大閘蟹’，他們拿到了400萬枚‘鏡湖大閘蟹’。
‘鏡湖集團’把這些餐廳的名字以及配額、編號範圍在官網上進行公布，龐大的數據庫以及熱線電話24小時為消費者提供防偽查詢服務。
今年，‘鏡湖集團’還特別推出了另外一種更先進、便捷的查詢工具，那就是智能手機用戶可以通過‘鏡湖集團’的app，查詢自己所購買的每一款‘鏡湖集團’產品是否正品？
在楊浩正式擔任‘鏡湖集團’執行總裁之後。身為年輕人的他開始給集團諸如了更多的活力和時尚氣息。
手機app的推出，就是一個很好的例子，甚至最近集團正在醞釀和某家科技公司進行合作，開發手機刷卡系統，增加集團日常的科技含量。
現在。只有和‘鏡湖集團’擁有合作關系的餐廳才能夠在自家餐廳的門口掛上‘鏡湖大閘蟹’的標志，而且門口還會掛出產品的剩余量，進行實時。
這樣以來，消費者們就可以放心地享用這些極品的大閘蟹，畢竟‘鏡湖大閘蟹’的價格極為昂貴，在餐廳就更甚了！
當然了，吃過‘鏡湖大閘蟹’的老顧客都可以很輕易地分辨出它和其他大閘蟹的巨大區別，要想瞞過老饕們是不太可能的。
‘鏡湖大閘蟹’的另外一個銷售渠道就是遍布在全國各大城市的超級市場網絡，今年累計有200家超市獲得了‘鏡湖大閘蟹’的銷售權，大多數都是分布在北平、海州、羊城以及各省省府、重點城市。
畢竟，也只有這些經濟發達、居民收入高的地方，才能消化平均售價不低于368rmb的‘鏡湖大閘蟹’！
憑著超高的售價以及絕美的味道，‘鏡湖大閘蟹’在國內掀起了一股美食狂潮，‘華夏第一奢侈美味’的名頭基本坐實了。
雖說‘鏡湖牛肉’的頂級牛排售價更高，基本上達到了1000美元/公斤，但是由于‘鏡湖牛肉’的產量極低，大部分的頂級牛排還直接銷售到了海外，因此‘鏡湖牛肉’在公眾和輿論之中造成的轟動並不大。
而隨著‘鏡湖大閘蟹’的產量逐年攀升，市場宣傳動作越來越大，它儼然成為了華夏美食的代表，甚至美利堅的《財富》雜志還特別對‘鏡湖大閘蟹’所衍生的美食經濟進行了一系列的深入分析、報道。
別看‘鏡湖大閘蟹’不過1000萬枚的產量，‘蕭家農場’的銷售額還不足40億rmb，但是因為這種美食引起的廣泛討論以及潮流，都是媒體需要深度解讀的地方。
有人說‘鏡湖大閘蟹’只不過是炒作，也有人說它的美味可以成為華夏美食的名片，也有人說這是‘鏡湖集團’運營戰略的延伸，……。
總而言之，圍繞著‘鏡湖大閘蟹’產生了一系列分歧和討論，使得它在網絡上的熱度不斷攀升，儼然成為了這個秋天最引人矚目的一個話題。
對于一些有錢有閑的吃貨來說，網絡、媒體的紛紛擾擾並不會干擾到他們的判斷，為了吃到最新鮮的‘鏡湖大閘蟹’，他們特別選擇在這個黃金周來到‘鏡湖景區’，近距離感受一等一的美味！
自從‘鏡湖大閘蟹’開賣之後，‘鏡湖景區’內獲得授權的30家餐廳基本上每天都是大排長龍，來自全國各地的吃貨們為了吃到心目中的美食，還是蠻拼的。
不止一家媒體報道了‘鏡湖景區’內游客為了吃到‘鏡湖大閘蟹’而排隊的新聞，央視新聞甚至還派出了一支采訪小組，對‘蕭家農場’進行了采訪，也是讓更多的民眾深入了解了誕生‘鏡湖大閘蟹’的水產養殖場。
不得不說，經過四年時間的不斷推廣、宣傳，‘鏡湖大閘蟹’氣候已成，頂著‘華夏第一美食’的名頭，它的未來將會擁有更為廣闊的前景！
如今，‘鏡湖集團’已經決定繼續擴大‘鏡湖大閘蟹’的飼養規模，爭取明年的出貨量能夠達到2000萬枚，滿足越來越大的市場需求。
兩千萬枚鏡湖大閘蟹，也還不到一萬噸，對于水域面積足夠的‘鏡湖地區’來說，並不是問題。
至于管理技術，那就更加不成問題了，在過去的幾年里，‘蕭家農場’已經積累了大量的經驗，並且創造出了極富特色的技巧，應付擴大規模之後的挑戰，輕而易舉！
相比于‘鏡湖牛肉’更多只能用在西餐領域，‘鏡湖大閘蟹’更符合華夏人的飲食習慣，所引起的美食狂潮更強勁也是在情理之中！(未完待續……)