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第380章 崔娘

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    待蘭琴睡了一覺後,午膳已經有人送來了。蘭琴跑過去,打開食盒一看,頓時就沒胃口了。

    全部都是蒸碗、炖碗的,就連小炒也炒得沒有食欲,與蘭琴在南小院子所吃的伙食相比,簡直太丟御廚的面兒了。

    “念雪,老牛頭的那個牛肉醬湯塊帶了沒有?”蘭琴看著鋪成在桌子上的那幾碗菜道。

    “帶了,牛師傅特意囑咐我帶的,就怕格格在宮里頭吃不慣。”念雪道,立刻就去找牛寶泉特質的牛氏牛肉湯塊了。

    “走,去看看這里有沒有小廚房,咱自己再將這些菜回一下爐!”蘭琴說道。

    于是,我們的蘭琴同志,在宮里頭的第一餐就用起了四阿哥所的小廚房。

    崔娘平日也偶而會使用一下小廚房,見蘭琴等人拿著東西往小廚房走,便走出自己的屋子問候道︰“鈕格格可是要用小廚房?”

    蘭琴見她主動來問,便回道︰“對,你要不要一起來將吃食重新做一下。”

    崔娘其實正在用提來的膳,見蘭琴這樣說,便好奇地問道︰“可是膳食不對格格胃口?”

    蘭琴點點頭,說道︰“實在不想吃這些蒸的,炖的。”

    崔娘頓了頓,心道︰這格格還真是第一位將御膳房里的菜回爐自己燒的,嘴上卻說︰“奴婢已經吃過了,格格,那爐子因為長期不用,恐怕有些不好了,奴婢來替你們把火生上吧。”

    蘭琴點點頭,遂在崔娘的帶領下開始生火。果然,這小廚房長期不用,旁邊的炭火都是潮了,很難生起火來。

    “格格,您快回去去,這里煙大,奴婢等會兒將菜都弄好了,再端過去。”念雪見一陣陣黑煙從爐灶里冒了出來。

    “不用,我不怕,今天本格格親自來給你們做一個大燴菜!”蘭琴說道。

    頓時間,小廚房里鬧得狼煙四起,時不時還听到幾聲女人的咳嗽聲。

    “格格,煙太大了,您還是快出去吧。”有人這樣說。

    “快好了,惜茶快加水,這樣做出來就好吃了!”另一個人說道。

    小廚房里響起一片孜拉拉的水油交合的聲音。

    等蘭琴將一大腕亂炖端出來的時候,正巧看到四爺帶著甦培盛回來了,兩人就華麗麗地在這樣的情況下踫面了。

    “噗~”四爺忍不住勾起一個大大的笑意,“爺剛走了幾個時辰,你怎麼就變成了這幅樣子!”

    蘭琴瞪了一眼四爺,大咧咧地說道︰“爺不喜歡,那就麻煩轉身往前走。”

    甦培盛听到此,心里默默對蘭琴豎起了大拇指,恐怕也只有她一個人敢如此對四爺說話的。

    念雪等丫頭出來,看到蘭琴滿臉黑乎乎的,臉上鼻子上都有黑灰,又看見四爺正赤咧咧地看著蘭琴。

    “格格,你的臉都是黑灰,快擦一下。”念雪趕緊從蘭琴手里欲要端過去那個盤子。惜茶則連忙掏出帕子給蘭琴擦拭。

    “擦完了臉再進來,別搞得像個小花貓!”四爺扔下這句話不,便大步往正院走去。

    蘭琴對著四爺的背影吐了下粉紅的舌頭,然後便由著惜茶去擦臉了。

    崔娘跟在念雪身邊,將另一盆蘭琴做的東西端了進去。

    四爺正坐在主桌上,見念雪和一個不認識的婦人端上來兩盆東西,皺著眉頭問道︰“這是什麼?”

    念雪小心謹慎地看了一眼︰這是格格做的,特地加了牛師傅的湯塊。

    原來蘭琴將康師傅方便面的醬包精神發揮了出來,特地讓牛寶泉學著做了一些清代“調料包”,食材用的自然是上好的牛骨和牛肉,再用大火熬制出來容郁的湯料,然後再將它們蜜蜂進一個器皿里,放置在冰塊中冷卻凝固。

    四爺掃了另一盆,也是黑乎乎的,便看了一眼崔娘,皺眉問道︰“你是阿崔?”

    崔娘見四爺認出了自己,立刻福了一禮道︰“奴婢給主子爺請安,主子爺吉祥!”

    四爺上下掃了一眼,有些意外地說︰“你如何沒出宮嫁人,一直留在這里?”

    崔娘一直低著眉眼道︰“奴婢外面已經無親人了,奴婢在這里生活了6年,早就將這里當作自己的家。故此在主子爺離開後,奴婢繼續留在這里生活。”

    四爺微微點點頭道︰“盡想不到你會一直在這里。那蘭琴爺就交給你了,跟她介紹介紹這里的規矩和禁忌。”

    崔娘點頭應下,便退了出去。

    蘭琴再次出現的時候,臉上的黑灰已經洗掉了,見崔娘退出來,說道︰“崔娘,你也快去洗洗,臉上也有黑灰。”

    崔娘忙給蘭琴福禮後退下。

    “這是什麼東西,怎麼都煮成這樣了?”四爺挑眉問道。其實他也是有點吃不慣宮里頭的份例菜了,因為他的胃口也早就被蘭琴的小廚房給養刁了。

    “這是山東鹵煮,我特地讓牛師傅做的醬料包。爺,別看它不好看,味道卻不錯,嘗嘗?”蘭琴一談到吃的,就立刻來精神了。她坐到四爺對面,拿起筷子夾起一塊黑乎乎的,也不知道是什麼東西的東西就湊到了四爺嘴邊。

    四爺疑惑地看著這團東西,嘴巴也沒有張開,“真的好吃?”

    “爺,相信蘭琴,您在妾身那里,哪回吃到不好吃的了。“蘭琴眨巴著眼楮說道。

    四爺免為其難地張開嘴,很嫌棄地盯著那團東西,將它們吃到了嘴里。

    “好吃嗎?”蘭琴喂完四爺後,立刻夾了一塊放入嘴里。

    “好吃!”

    “應該說太好吃了!”

    接下來,令甦培盛吃驚的畫面出現了,只見四爺和蘭琴兩個人開始埋頭大干。不一會兒,兩盆菜就快要見底了,不光如此,就連站在外頭的崔娘看見,都吃驚不小。

    在她的印象里,四爺的胃口好像根本沒有像今天這般好過,每回陪著福晉或者李格格吃飯,也用不下這麼多的。這個鈕氏倒真的很能耐,居然能令四爺吃下這麼多。

    想起自己剛來四阿哥所的時候,當時的四爺也才十幾歲。崔娘因為不愛說話,一直就在外屋伺候,四爺對她影響不深,但是也知道她這麼個人。那時候伺候在四阿哥所的太監和宮女也就那麼多,四爺基本都記得,而不想現在的四貝勒爺府,每一處的奴才都很多,他也根本不會全記下。
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