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吾愛文學網 -> 科幻小說 -> 來到今世之護法降臨 -> 第487章 天堂、人間 第487章 天堂、人間
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不過，埋怨歸埋怨，凱子他們幾個很快圍攏到一起，商量著用這些食材做些什麼菜肴。很快他們便討論出結果︰自選菜、甲魚、鵝肝歸凱子；鴨蛋、香椿歸小強，分配完畢，幾個小兄弟擊了下掌，便迅速散開，各就各位忙開了。
見他們幾個人清洗好食材，開始切、片、剁、劈、拍、剞，凱子的動作更麻利，已經開始用柴雞、排骨、魚骨、火腿......這些東西吊上湯了。
笠超是行家，暗暗稱贊凱子做事能抓住重點，不愧是美食大師的兒子。要知道，一鍋好湯可是各種佳肴的精髓，俗話說得好︰戰士的搶，廚師的湯。可見一鍋好湯對廚師來說有多麼重要！
看見凱子他們準備的那些輔料和切出來的形狀，笠超心里已經曉得他們要怎樣烹調食材了。
看到頻頻點頭的笠超，一頭霧水的小萌便坐到他身邊問道︰“哥，你看的出他們要做些什麼了嗎？真擔心啊，小強的手可真背哈，抽到些什麼東西啊，那鴨蛋和鵝肝怎麼做啊？鵝肝不是只能做西餐的麼？”
“那個說的哦，川菜的主要材料無非就是雞鴨魚豬肉，那這些東西人家老外不照樣做成西式的美味，食材不分中式西式，關鍵還是要看廚師的手藝和水平了。放心嘛，萌萌，凱子他們幾個都上道了的，肯定會給我們一個驚喜的。”跟小萌說完，笠超扭頭問坐在婉如懷里，正全神貫注、聚精會神地觀看比賽的樂樂說︰“胖娃兒，跟你姑姑說下呢，強強叔叔要做啥子蛋？”
樂樂脆生生回答道︰“釀春。”
“那凱子叔叔呢，他要做什麼湯？”笠超又問。
“豆瓣湯。”樂樂答道，身子動都沒有動一下，目不轉楮的盯著台上看。
小萌雖然常常去飯店里幫忙，可她沒搞清楚樂樂說的那些東東是什麼，其他的人就更不懂了。
但笠超听了好興奮，抱住外甥在他臉蛋兒上狠狠親了好幾下，然後沖婉如笑道︰“我們的美事大業算是後繼有人了！”
婉如也親吻著樂樂的腦袋瓜笑道︰“我兒子做其他的事不行，可對吃的東西向來是過目不忘的，這點可不用我來吹。”
小萌越听越糊涂，纏著笠超問個不停。
笠超便說道︰“所謂大廚嘛，就是隨便給他一樣在普通不過的食材，他也可以做出一道色香味形俱全，讓人吃了唇齒留香的東西來。強強做的那道‘釀春’是道惠州的功夫菜，正宗的做法是用新鮮的青竹片把剛剁好的摻雜道口蘑、木耳、火腿的肉餡順道竹尖尖慢慢往蛋黃里面填，不能心急，用力還要巧，那些頂尖的高手填充好了以後，蛋黃能膨脹好幾輪，卻還是完好的不會散開，而且還隱約可以看得見里面紅色的餡料。強強那小子的功夫，一個蛋黃里釀進去二兩餡料肯定沒問題。之所以說它是功夫菜，因為煮的時候絕不能蓋鍋蓋，要用小火慢慢煨熟，然後用純綠豆粉絲和春筍打底，晶瑩地墊在鴨蛋下面，襯得那鴨蛋黃金燦燦的，煞是好看。還有那‘豆瓣湯’，听上去很普通，卻是甦州傳說中的一道名菜，來頭大得很，說是過去乾隆皇帝下江南，天天都要喝的。只用野生石爬子魚頭鰓邊的兩坨肉，加到用柴雞、魚骨、火腿熬制成的鮮湯里，出鍋的時候，略微加點雪菜末和鮮筍絲，便應了甦州人常說的那句話，”說到這里，笠超笑眯眯看著青柔一同說道︰“鮮的眉毛能掉下來勒。”
笠超還告訴小萌她們，當時尼克松訪華時就曾吃過這道菜，他是贊不絕口。不過人家甦州人使用塘鱧魚做的豆瓣湯，錦都沒有塘鱧魚，就用野生石爬子魚來代替，哪曉得味道更鮮美。這是這次大賽中唯一的一道自選菜，凱子他們是有準備的。
小萌、真真她們一眾美女听了嘖嘖稱奇，還說這也太讓人匪夷所思，華夏美食真是博大精深，不過也覺得這還是有些奢侈，只用魚鰓邊的兩塊肉，那要用多少魚才能做出這麼一道菜來啊？
笠超說不會浪費的，剩下的魚肉自有妙用。
經過兩個多小時緊張地比賽和精心烹制，凱子他們這一組最先完成所有菜肴的制作，擺盤是由卓子來完成的。卓子是小強的高徒，甚至還青出于藍勝于藍。當禮儀小姐將一道道精美絕倫的一道道佳肴呈現在評委和現場觀眾面前時，引來了一陣陣的驚呼聲和相機拍照的快門聲。
連笠超都感到很滿意，他得意地跟眾人說道︰“卓子那家伙，就算是給他一碗白米飯，他都能給你擺出一朵花來，更不要說是這些菜肴了。”
蟈蟈听了由衷的稱贊道︰“老三，你們飯店真是人才濟濟哈，看來真的是後繼有人了。”
笠超呵呵笑道︰“一般一般，全國第三哈。”
禮儀小姐展示完菜肴的品相後，將各種佳肴分成小份，端到各位評委面前，請他們品嘗後打分。
最先端上去的就是那道“豆瓣湯”。一位滿頭銀發的老評委喝了這道湯品後，頷首稱贊道︰“應該是四十多年以前了，我在甦州的一家老店吃過這道‘豆瓣湯’，一直念念不忘那種鮮美的味道，今天終于又得償所願，品嘗到了這道佳肴，現在很難得有人能做出這麼純、這麼鮮的湯來了。”說完，他直接給了一個滿分十分，這是這場大賽的第一個滿分，現場觀眾一下子就沸騰了。
第二道菜是小強用椿芽為主料做的一道‘相思白肉’，切成巴掌大小薄薄的能照得出人影來的白肉裹著漬過的椿芽，擺盤後淋上紅油湯汁，看上去倒是平常普通，只是被卓子擺得很好看而已。
一位做美事雜志的美女主編評委品嘗後對小強說︰“我知道你為什麼給這道菜取名‘相思白肉’了，你在肉里面還裹進了沖菜吧，吃了有一種讓人想流淚的味道。”
小強點頭說是。那美女評委贊道︰“你這沖菜加的很好，算得上是畫龍點楮之筆，平常我從不吃肥肉的，但你做的這道白肉因為加入了香椿和沖菜，沖淡了肉的油膩，吃起來感覺很是爽口，只可惜你的沖菜加多了一點，你看，我真的流淚了，太沖了！”
小強看了看那美女評委很認真的說︰“當然� 閼餉雌 粒 視幟敲春茫 贍苣閼庖槐滄佣疾揮悶煩 侵窒嗨賈 唷５ 竅裎頤欽庋 娜慫 暮屠斫獾南嗨際且 骼岬摹！ br />
那美女評委聞言後捂著嘴咯咯笑了起來，說道︰“好吧，我就當你是在恭維我了，但你這道菜菜肴確實有一點小小的瑕疵，很遺憾，我不能給你這道菜打滿分了。”說完，還是給了小強一個很高的分數，其他評委也都沒給到滿分。
笠超扭頭看了看坐在他身後的娟娟，意味深長的笑了一下。娟娟微蹙著眉，沒理會他。
隨後的菜上的是凱子做的八寶甲魚，味道醇厚，層次分明，濃香撲鼻，也得了一個高分。
緊接著上的一道菜也是凱子做的︰潑辣美人肝。是一道創新菜，用快刀將鵝肝切成極薄的片，稍過滾油後，用潑辣魚的烹飪方法烹制鵝肝。這道菜成敗的關鍵是火候，很考驗制作廚師的基本功。
評委中有一位美食大家叫畢功俞，他品嘗後對鄧凱贊賞有加，說他的這道菜既去除了鵝肝的油膩，又保留住了鵝肝的細膩和滑嫩，再配上蘆筍，很是可口，可以說把這道鵝肝做到極致了！而且菜名也取得好——美人肝，讓人浮想聯翩。他問鄧凱怎麼會想到這麼有品位的一個名字。
凱子可沒有小強那麼能說會道，見畢先生發問，他感到好緊張，先紅了臉，囁嚅道︰“因為......因為我女朋友愛吃麻辣味道，看到這麼好的鵝肝，我就想到了她，所以就取了這個名字。”
畢先生哈哈笑道︰“妙，很妙！”接著又調侃道︰“大廚，你這個美人肝確實妙，但你在前面加了潑辣二字，回家了你女朋友可能不會讓你好受喲。”
觀眾听了哄堂大笑，凱子的臉更加的紅了，臊得他手腳都不曉得咋個放了。
眾美女听了，也紛紛打趣小萌說︰“湯婆子，回去會不會罰你們凱子呀？”
小萌站起來雙手叉腰嚷嚷道︰“憑什麼要罰嘛？取了這麼好听的名字，老娘親都親不夠吶！”突然看到很多觀眾扭過頭來笑呵呵的看著她，臊得小萌忙用雙手捂住臉哈哈笑著躲進了青柔的懷里。
畢功俞先生給鄧凱的這道菜打了滿分，其他的評委也給了很高的分數。
最後上來的菜肴就是小強做的那道“釀春”，蛋黃的金色和餡料若隱若現的那一點暗紅，配上枸杞葉的翠綠，讓人看了垂涎欲滴、食指大動，這道菜也得到一個高分。隨後上的甜品是用酒釀和柿子的小舌頭還有百香果瓤做的水果脆皮酥盒，是娟娟專門為他們幾個參賽研制的，也博得了評委們的一致好評。
按主辦方的安排，剩下的菜肴被分成了若干份，請現場的觀眾們分食，好讓觀眾也參加到與參賽選手之間的互動中來。
讓眾人沒想到的是，最受女觀眾歡迎的居然是小強做的那道“相思白肉”，有個漂亮的姑娘品嘗後竟然流著淚，向主持人要了話筒對小強說︰“帥哥，相思就是你做的那個味道，好神奇了，這種味道你居然能在菜肴里表現出來，太不可思議了。”頓了一下，她忽然扭捏說道︰“嗯，你能......能不能留個電話呢，我們下來再聯系嘛。”說完還紅著臉吐了吐舌頭，又俏皮又可愛。
觀眾一听都笑起來。
主持人趁機煽情道︰“看來我們這里不僅舉行著一場美事盛會，同時還上演著一場現場版的非誠勿擾。”
觀眾笑得更厲害了，笑聲差點把攝影棚的棚頂都掀翻了。
婉如偷眼瞄了一眼娟娟，發現她臉色難看極了......
其他的參賽隊也有很多驚艷的作品，讓人眼花繚亂、嘆為觀止......
根據比賽規則，除了評委給出的滿分會在大屏幕上顯示以外，沒有得到滿分的菜肴都將在最後由主辦方統計後，再由主持人向觀眾宣布，以此來決定各個參賽隊的名次。
最緊張、最激動人心的時刻來到了，主持人在吊足了現場觀眾和參賽選手的胃口後，才依次序公布名次︰
第五名......不是東籬隊；
第四名......也不是東籬隊；
這下，以小萌為首的美女啦啦隊員們一下子歡呼起來，明擺著的事情嘛，凱子他們已經進入本屆美食大賽的前三強了......
第三名，當主持人宣布，第三名，本屆美食大賽的季軍是東籬隊時，小萌她們那幫女女瞬間就焉了，按照她們的意思，東籬隊是要奪冠的，最差最差都會是亞軍嘛，怎麼才得了個第三名嘛，哼，不公平，肯定是有人暗箱操作，是有人在作弊！
後面，主持人宣布冠軍得主時，小萌她們都沒有心思再去關心了。
但笠超已經感到很滿足了，反而他還很害怕東籬隊奪冠，因為他心里最清楚凱子他們幾個的實力和斤兩，與真正的超一流大廚相比，他們還是有差距的，畢竟年齡、閱歷都在那兒擺著的，今天能取得這樣的好成績，都還有一定的運氣成分在里面，就是說還是有一些僥幸。如果凱子他們幾個真的拿下了本次美食大賽的冠軍，那川菜的巔峰水平只是凱子他們這般的烹飪技藝和水準，那笠超心中是一百個不甘心的。
而現在凱子他們能獲得這樣的好名次，對凱子、小強和卓子他們幾個來說既是鼓勵又是鞭策，要讓他們幾個曉得天外有天、人外有人，今後還需要多磨礪，不斷提高自己的烹飪水平和技藝，學無止境嘛。
在休息室里，笠超見到神情有些沮喪的凱子和小強，便笑罵道︰“差不多就行啦，都不要作了，在錦都，久負盛名的美食之都，餐飲界里是藏龍臥虎，高手林立。你們幾個能在美食大賽上拿季軍，那是好榮耀的事情哦！簡直就是光宗耀祖了！咋個嘛，你們還想拿第一嗦，再磨煉幾年，你們才好大嘛，今後前頭大把機會等道你們的，急啥子嘛。”
小強有些自責的說︰“老大，今天怪我，如果白肉里頭不加那麼多沖菜就好咯，說不定我們還可以拿第二呢。”
“尼瑪，你們現在這個成績都不曉得要惹得好多同行的羨慕嫉妒恨吶！還想拿第二，不要人心不足蛇吞象了，再說，都有美女觀眾當眾向你娃要電話了，你還不知足嗦！”笠超笑罵道。
卓子和凱子他們的幾個徒弟心里頭還是挺興奮的，那是當然的咯，他們還這麼年輕，能取得現在這樣的成績，已經讓他們喜出望外了。
卓子樂呵呵地吊著小強的膀子奉承道︰“就是 ，師父，你都有娟姐了，今天又有美女當眾獻愛，太風光了。我們幾個就莫搞，美女都不拿正眼看我們一下。”
見娟娟就在不遠處，小強忙甩開他的手罵道︰“尼瑪，不要亂說哈，你娃皮子緊了哇，要我給你送送筋骨嗦？你娃去 ，看你們曉琪不割了你！”
這時小萌她們那一大幫美女啦啦隊都擠了進來，見人就送花，小萌嚷道︰“都有哈，每個人都有，今天我們凱凱和你們幾個都是英雄都是好樣的！”
笠超也高興地對馬舒、露露真真她們說︰“過會兒都去我們春天半島吃飯哈，把你們合唱團的那些朋友都喊過來，人越多越熱鬧哈。”
美女們欣喜萬分，嘰嘰喳喳的答應著笠超，紛紛掏出手機呼朋喚友。
到了春天半島的時候，小飛也跑過來開小強的玩笑說︰“強哥就是強，參賽泡妞兩不誤，把電話給了那個美女了哇，不要浪費資源哈，浪費資源就是犯罪！”
小強苦著一張臉說道︰“飛哥，你也來挖苦我嗦，萬一讓娟娟听到了，我就吃不了兜著走，麻煩比天還大！”
忽然瞥見娟娟和楚楚手上拎著一大包東西走在他後面不遠處，忙撇下小飛，屁顛屁顛跑過到娟娟身邊，滿臉堆笑說︰“娟娟，你咋個不說一聲吶，咋個能喊你提這麼大包東西嘛，我來拿，我來拿哈。”
娟娟扭動身體躲開了他，冷冷說道︰“不敢，哪個敢勞駕你萬大廚拿這些雜碎嘛，還是我們這些打雜的來拿。”
楚楚見小強臉上有些掛不住，忙踫了踫娟娟說︰“你看你嘛，剛剛才給你說的咋個又搞忘了。那我全都白說啦？”然後對小強笑道︰“好好跟她聊，多哄哄她，心里不自在吶！”
娟娟沖楚楚發狠道︰“你不要亂嚼舌根子，哪個又不自在了？”
楚楚忙樂呵呵賠笑道︰“我不自在了，總可以了 ？”說完，沖小強使了個眼色，便走開了。
小強忙湊過來賠笑道︰“娟娟，我哪個地方做的不對了，你跟我說就是了 ，何必又生氣嘛。”
娟娟不听則罷，一听這話，瞪著小強很聲道︰“萬自強，你啥子意思嘛，當道那麼多人的面，你說你理解的相思是很苦的，要流淚的，你到底想表達啥子意思嘛？”
小強這才知道娟娟是為這個生氣，但是話早已出口，現在咋個縮都縮不回來了，只得硬著頭皮說道︰“娟娟，既然把話說到這個份上了，我就跟你實話實說了。我們都處了這麼久了，你對我還是忽冷忽熱的，我根本就摸不到火門，所以我才覺得惱火嘛。我又沒有亂說。”
娟娟听了發怒道︰“我早就跟你說過了，我需要時間，你願意等就等，不願意就拉倒，反正現在你出名了，名氣好大噢，今天不都有美女主動要你的電話的嘛。”
小強一听有門兒，忙不迭地說︰“我願意，願意等，哪個說過不等了嘛，娟娟，你是曉得的，我萬自強這個人對感情專一得很，這輩子我就認定在你娟娟這顆大樹上吊死了，絕對不得三心二意的。”
娟娟听了忍不住笑出聲來，小強趁機把她手上的東西接了過去。
這時娟娟的心情好了不少，問小強說︰“那你有沒有把電話號碼給那個女娃娃吶？”
小強忙舉起手發誓說︰“絕對沒有，我要是給了她號碼的話，我跟道你姓。”
娟娟這才展顏道︰“現在的女娃娃也太放得開了嘛。認都認不到，只要是個男的，就敢當眾要電話，臉皮也太厚了嘛。”
小強忙岔開娟娟的話問道︰“這個包包里頭是啥子噢，這麼重？”
娟娟回答說︰“這是如姐買的鞭炮，說等會兒吃飯的時候放，祝賀你們的。”
小強說︰“太隆重了嘛，如姐好奢華噢！”
娟娟呵呵笑道︰“這個算啥子嘛，我剛才听老大在打電話喊人送煙火過來，說晚上要在這兒放煙火，熱鬧熱鬧。”
小強也被娟娟的情緒感染了，高興說︰“老大更奢華哈。”
玉娘和怡菲聞訊後也趕了過來，還給凱子、小強他們參賽的人每人封了一個大紅包，以資鼓勵。
笠超和青柔先去接了青文遠夫婦，又給單老打電話說，今天他們店里推出了幾個新菜品，這就過來接他老人家到店里品嘗。
單老听了欣然應諾。
小飛自然不會忘記他那個爭氣的徒弟，打電話讓朱犀允帶他一起過來。現在犀允和笠超他們越來越近乎，事業也蒸蒸日上，都在籌備辦分校的事情了......
讓婉如他們更為驚喜的是，大賽後很長一段時間，兩邊飯店的生意都很火爆，人滿為患，而且每桌基本上都要點那道相思白肉，吃完飯以後，不少食客還提出要和小強、凱子他們合影留念，一時間，他們仿佛成了這些食客心目中的平民英雄......
“五一”快到了，笠超計劃帶青柔到西藏去玩，他和婉如商量後，讓凱子、小強帶著小萌和娟娟也一起去，就當給他們的獎勵了。
趙賢破天荒地答應老婆和兒子一起去，痛痛快快的陪他們母子倆出去玩了一回。讓婉如和樂樂大喜過望。
趙賢已經接到調令，要調去西城區工安分局任副局長，五一大假後就要走馬上任，現在接交工作期間還比較清閑，正好陪老婆兒子一起好好玩一次。
小飛、澤宇他們幾個自然也一起去了。
原始、神秘而又潔淨的青藏高原，讓人塵世的人們心無雜念，感到無比寧靜和安詳，雪域那神聖的巍峨的雪山和像藍寶石一樣純淨的藍天，把人們的身心，從里到外都蕩滌得干干淨淨。
從來沒有到過西藏的青柔，覺得自己整個人都快醉了，她想，要是能和自己心愛的人長長久久的廝守在這如天堂般美好的雪域高原就好了......
美好的時光總是過得飛快，眾人依依不舍的離開西藏那天，小萌說她都不想回去了，更不想上學了，就和凱子留在這里，終老一生。
但是，心里再有不甘，生活還得繼續，于是眾人從天堂又跌落回人間。
這次，樂樂最是心滿意足，因為這次爸爸終于陪他和媽媽出去玩了這麼長的時間，在他印象中這是第一次，而且舅舅還給他們一家人拍了好多的全家福，數都數不清。樂樂興奮地對爸爸說，要他把照片全部都沖洗出來，他要在家里面的房子里掛滿他們的全家福照片，把原先的全都補起來。
趙賢听了心里有些發酸，給兒子承諾說，今後一定會多抽出時間多陪陪他和媽媽。樂樂听了便馬上和爸爸拉鉤，說大人不可以隨便說謊話噢。
(本章完)