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吾愛文學網 -> 都市言情 -> 用直播聞名星際 -> 第九十七章 工作第九十六天 第九十七章 工作第九十六天
- /288138用直播聞名星際最新章節！
陳末清了清嗓子然後說道︰“我今天早上要做的是包子。”
“這個包子里面可以放各種不同的餡料，我今天做的是豬肉芹菜的。”
陳末彎腰將面粉拿了出來︰“首先我們要先發面，大家最開始如果不會把控面、水、酵母粉等東西都比例，可以用我的比例。”
“面300克、酵母粉5克、糖20克、水80克。”
陳末一邊說一邊將東西放進盆里︰“要注意我們和面的水一定要是溫水，這個水要少量多次的倒入面粉里。”
她甩了甩酸酸的手︰“水倒入面里後，要順著一個方向來揉面，這樣做出來的面最好吃。”
陳末拍了拍活好的面︰“好啦，面活好之後要將它放到溫暖處醒發20分鐘。趁著這個時間，我們來調一下餡料。”
陳末回身將豬肉拿了過來︰“我們先將豬肉切成小塊，然後再將芹菜也切成小塊。”
將豬肉和芹菜都切好後，陳末伸手將上面櫃子里的調料拿了出來︰“菜切好後，大家按照自己的口味放鹽、生抽、香油、料酒等調料。”
她將調料放好︰“大家將調料放好之後，就可以開始順著一個方向開始攪拌，什麼時候攪拌的肉餡不再散開，開始成團，就可以停止攪拌了。”
陳末將肉餡攪拌好之後將它放到鼻子下面聞了聞道︰“大家可以聞一聞這個味道，攪好的餡料是很香的。”
陳末將發好的面拿了過來︰“我們把餡料做好，面也就發的差不多了，我們就可以開始準備包包子了。”
陳末將發好的面團從盆里拿了出來︰“發好的面有些粘，大家可以手上沾點面在去踫。將面團放到桌子上，將它揉成長條，然後分成一個一個小團團。”
陳末彎腰將面袋子里的 面杖拿了出來︰“好了，我們要開始難的部分了。我們先將小面團用 面杖 成薄片， 的時候不要太用力，千萬不能將面片弄破。新手剛開始做時，面片可以厚一點，但是千萬不能破。”
“畫重點，千萬不能破呦∼”
陳末將蒸屜拿了出來︰“我一會兒要將包好的包子放到蒸屜里，為了不讓包子粘在上面，我們要在蒸屜里放一個干淨的布。”
放好後，陳末將 好的面片拿到手里︰“然後我們就要開始另一個難點了，將面片拿到手里，取一點餡料放到面片中間，拿起面片的一角順著一個方向將它捏好，記得一定要捏牢，不要讓餡料露出來。”
陳末將包好的包子放到了蒸屜里︰“好了，這樣我們就把最難的部分做完了。大家沒學會的可以再看我多做幾次。”
陳末接下來就慢動作的為大家包了接下來所以的包子︰“好了我包完了，大家都學會了嗎？”
陳末一抬頭看直播間，之前那個土豪粉絲艾末又送了二十個煙花，並附言道【主播辛苦了！】
陳末看著再一次滿屏的煙花有些著急︰“謝謝這位艾末的打賞，我真的是太受之有愧了，我之後一定會繼續努力的。”
【我的天，這位是真大佬啊！太有錢了吧！】
【大佬，我也會做飯，你看我怎麼樣！】
在大家都以為大佬不會回復這種看起來就很不正經的問題時，大佬卻用金色加粗的字體回復道【只看主播一人做飯的視頻。】
【哈哈哈，大佬是主播的真愛粉啊，這種玩笑的話也特意回復了。】
【哇嗚嗚嗚嗚，大佬我錯了，是我不配。】
【我不偏不倚的說，主播的直播是值得大佬打賞的。】
【說的對，我到現在為止已經在主播的直播間里學會不下二十道菜了。】
【對的對的，主播做的菜都既好做又好吃。】
陳末看著已經開始跑偏的彈幕，抱起蒸屜道︰“好了，我們接下來可以開始蒸包子了。我們將蒸屜放好，等機器做好就可以開始吃了。”
“趁著這個時間我們可以調一下吃包子要沾的汁，里面隨大家都口味，可以放醬油、醋、辣椒油、麻油、糖等。”
陳末緊接著就說到︰“我喜歡在里面放醬油、辣椒油和一點少少的糖。”
陳末笑著說︰“我知道大家一定想要這些的比例，我的個人喜好就是兩勺的醬油、大半勺勺辣椒油和一小勺的糖。”
“這個比例真的是按個人口味就行，我這個僅供參考。”
【主播的比例我一定要試試，反正我也不會調其他的嘛！】
【我喜歡麻麻的感覺，那我就在主播的基礎上再多放一些麻油，我真是一個小機靈！】
陳末笑著點了點頭︰“沒錯沒錯，如果你們不會調也可以在我的基礎上進行改動，反正這個是大家自己吃，你們覺得怎樣好，就可以怎樣調。”
突然听到“叮∼”的一聲，陳末回頭一看，包子做好了︰“好了，我的包子已經做好了，我拿出來大家嘗嘗看。”
陳末將一個包子放到碗里，用筷子將它從中間夾開︰“好了，大家可以來嘗一嘗了，不過有些熱，大家要慢點吃。”
【好吃好吃，這個就是包子的味道嗎？真的是太好吃了。】
【沒錯沒錯，這個包子我覺得我可以連吃一個月都不會膩。】
【你才一個月啊，我能連吃一年都不會膩。】
【哇哦，你們都好厲害啊，能連吃這麼久，但是問題是有人給你們做嗎？】
【盲生你發現了華點。我就不一樣了，我現在就想要一個可以為我做一個月包子的人。】
陳末看著在直播間里開始討論包子是能吃一個月還是一年的言論哭笑不得的說︰“好了好了，這個包子就算再好吃大家也不能吃那麼長時間啊！”
“今天的直播就到這里吧，之後我會把視頻上傳的，有需要的到時候大家可以去看了。”
陳末將直播關了之後，立刻在後台開始聯系那個大佬粉絲——艾末︰“你好，請你把你的賬號告訴我吧，我將你今天打賞的錢退給你。”
“謝謝你的支持，我之後會繼續努力的，這個打賞就不必了。”