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吾愛文學網 -> 都市言情 -> 乃木阪緣起 -> 第一百一十三章 煎蛋那些事 第一百一十三章 煎蛋那些事
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次日上午,看著還在熟睡的源心,西野有些歡喜,不知怎麼,她看到源心也覺得有一種安心感,但又找不到原因,十年的時間過去了,又沒有產生一絲一毫的厭煩,和源心有些如出一轍。
西野起床洗漱去了,源心還沒有醒,因為和西野在一起的時候,她總能睡得很熟,不像在其他地方和其他人,哪怕有一丁點動靜也會被吵醒。
不知道源心要睡到幾點,大概是這段時間源心也積累了些疲憊,西野今早就由自己來做早餐。
西野大廚,在線做飯!挽起袖子,先找雞蛋。
雞蛋…在哪里來著,平時基本都是源心做飯,所以西野現在才發現,自己對于食材都在哪里,還不太清楚。
干脆把食材還有調料都先找到拿出來好了,要不然等開火之後找不到東西手忙腳亂,說不定會搞砸。
先從簡單的來,從冰箱里找到雞蛋,又找到了大盒牛奶,統統拿出來。
拿出兩個杯子,給自己的杯子里倒上牛奶,給源心的杯子接上一杯溫水。倒不是說她虐待源心,而是因為源心早上不能喝牛奶豆漿,否則會拉一整天肚子。
“油,鹽,小勺子,鏟子,雞蛋,盤子,圍裙……”西野在做飯台上擺了一排東西,只在平底鍋附近留出一塊空地,省的煎蛋的時候打翻什麼。
“準備完畢,娜娜賽瑪魯,加油!”西野準備齊全,握起小拳頭,小聲的自我鼓勵打氣道。
這幅可愛模樣要是被源心看到,肯定又會把手按在自己的心髒上說自己要不行了。
摸摸圍裙的系帶,西野想起源心跟她講的,如果做菜用油的時候不穿上圍裙,做完飯之後就會沾上一身的油煙味,衣服也是。想到源心的“教導”,西野看了看自己圍的嚴嚴實實的圍裙,覺得肯定沒有問題。
先熱鍋,看著鍋里剩下的一點水分蒸干了,才小心翼翼的往里面倒油。雖然在源心的手把手教導下,她做過一次姜燒豬肉,但是煎蛋到底要放多少油,她真的不太清楚。
好像油少了東西會糊,那就多放點好了!西野七歲打定主意,在鍋底倒了一層油。其實誤打誤撞的,倒的量還真就差不多,因為在她的眼中,這麼多油已經很多了。
接著等油升溫,西野想起在菜下鍋的時候似乎會油花四濺,到時候飛濺倒手上肯定很疼,于是找了一副手套,戴在了手上。
西野點了點頭,自信的點頭,自言自語的說道︰“嗯!這樣就沒問題了!”
當要打雞蛋的時候,西野又犯了難,雞蛋要怎麼打?要是磕出一堆碎渣怎麼辦?想想源心做雞蛋相關的菜的時候,都是一手一個,兩個雞蛋就那麼一踫,雙手輕輕一捏,就將兩個完整的雞蛋打了出來,一點碎雞蛋皮都沒看到。
猶豫了一下,七歲決定照做,如果動作學的差不多,應該就能成功了……吧?
左手右手各一個雞蛋,接著雙手靠近,讓兩個雞蛋輕輕踫了一下。大概是力度太小了,什麼都沒有發生,兩個雞蛋都還完好無損。
再來一次!
西野在心底說道,抿起嘴唇,又將兩顆雞蛋撞到一起,這次倒是成功了,但是只成功了一半,一個破了,一個沒破,大概是里面有一層膜的原因,蛋液還沒有流出來。
看一眼左手上那個還沒破的雞蛋,她決定再撞一次!
“啪”的一聲,左手的雞蛋還是沒碎,但是右手那顆因為之前已經破裂變得脆弱,被另一顆蛋這麼一撞,直接撞出了蛋液,雞蛋皮碎成一小片一小片的。
剛好,為了防止蛋液流到地板上,西野還是在平底鍋上面打的雞蛋,這下左手碎的雞蛋難以握住,蛋液裹挾著不少雞蛋皮掉進了油鍋里,只剩下一小半還連在一起的雞蛋皮留在手上。
“呲啦”入鍋的一聲,給正在不知所措的西野嚇了一跳,右手一松,整個雞蛋也掉進了油鍋里。
雞蛋踫到鍋底,地下被敲開,蛋液在油下面蔓延開來,凝結成一個笑臉,好像是在嘲諷西野。
這下西野呆住了,這,這要怎麼辦?油花四濺,溫度估計很高,自己就算戴著手套也不敢下手抓呀!難道就讓那個帶著幾乎完整的殼的雞蛋在里面待著嗎?
腦袋宕機一分鐘,不知道怎麼想的,西野拿起鏟子將那個外形完整的雞蛋敲扁,接著拿起小勺子呈了些鹽,撒了進去……
做完之後,西野才發現自己根本就不是亡羊補牢,而是雪上加霜,這,反倒會更難收拾了吧?
看著表面還沒有完全凝結成形狀的雞蛋,西野又等待兩分鐘,然後,就發現下面的部分其實已經糊了,焦糊的味道從鍋底升起。
干脆關掉火,將里面兩坨不知道具體是什麼形狀的東西呈出來,放到盤子里,還可以從外表上看到雞蛋皮,油鍋還剩了不少油,鍋底有一塊焦糊的痕跡。
不知道什麼時候,源心已經起床洗漱了,看完圍著圍裙很有人妻氣質的西野,不由自主的走過來貼在她的背後,雙手環繞在她腰間,聲音還帶著未睡醒的迷糊茫然︰
“娜醬,怎麼起這麼早。”將腦袋支在西野肩膀上,源心摟著西野的腰在原地晃了晃。
這場景簡直就是她心目中的幸福家庭的早晨啊,早上丈夫起床,看到正在廚房忙碌的妻子,愛意充斥整顆心,然後在後面抱住妻子膩歪。一毛一樣!
睡眼惺忪的源心看到了旁邊的盤子,也沒仔細看,用手抓起一塊扔進嘴里,嚼的第一口就覺得不太對勁。
“ 嚓”兩聲,好像是咬到雞蛋皮了,而且雞蛋皮量還不少,這塊鹽也沒散開,怪咸的。
不過就像所有對喜歡的人所撒的善意的謊言那樣,源心強自咽下去,然後在西野眼前比了一個大拇指,表示很贊。
“好吃,以後我開店,娜醬就做我店里的廚神!”
“真的嗎?”西野很奇怪,難道說自己開創了煎蛋新流派?
拿起筷子,自己也吃了一口。
唔……