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【189章】 一盆冷水

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    PS︰PS︰感謝‘雲志’、‘邊城浪子小刀’、‘夏tian’和‘書音之友’的月票,謝謝鄉親們的訂閱支持!

    蕭風正在銀杏村為家人們拍攝寫真集,完成自己出師作品的時候,楊浩碩士研究生的畢業實踐也在緊張有序地進行著。

    身為鏡湖乳業營銷部副總監,楊浩其實是整個鏡湖乳業營銷計劃的執行者,畢竟兼任總監的徐夢瑤很少對具體細節進行過多的干涉。

    研究生還沒有畢業的楊浩剛接手鏡湖乳業營銷部的時候,還真的有點手忙腳亂的感覺,不過,他最終還是挺過了最艱難的時刻。現在的楊浩,已經可以牢牢控制住營銷部,對于實踐中的一些貓膩也有了應對方式。

    對于楊浩來說,從暑假開始到現在的這三個月,是理論和實際操作相互融合的時期,也是他成長最快的一段時間。對于北平大學管理學院99%的碩士研究生來說,根本就沒有機會在研三的時候執掌一家公司的營銷部門,從這一點來說,楊浩很感謝舅舅蕭風和準舅媽徐夢瑤的信任和支持。

    自從國慶節投產以來,鏡湖乳業的產量平穩提升,現在日處理鮮奶能力已經達到了200噸,可以生產250毫升的盒裝液態奶將近100萬盒。這樣的產量放在無比龐大的國內乳品市場中只不過是九牛一毛,但是對于立足于滇南市場的鏡湖乳業來說,恰到好處。

    隨著鏡湖乳業和沃爾瑪雲南公司正式簽約,‘鏡湖乳業’的產品也是開始登陸沃爾瑪在滇南範圍內的各大超市。沃爾瑪作為零售行業的領頭羊,它的一舉一動自然是備受同行關注,這也為鏡湖乳業的產品推廣助力不少。

    9月份以來,楊浩帶著營銷部的團隊,不斷奔波于滇南各地市,和各大零售企業、經銷商進行一系列的談判,總算是借助各種有利條件。完全打開了鏡湖乳業的市場。有了沃爾瑪的供貨協議,楊浩的游說、攻關難度直線下降,成果斐然。

    如今,鏡湖乳業已經在滇南各地建立了營銷網絡,每個地市都有相關的派出機構以及合作伙伴,從生產線下來的產品三天之內肯定能夠送達任何一個地市。而且,鏡湖乳業的產品在大型超市、便利店和批發市場上做到了全面覆蓋。這將會為接下來的發展奠定良好的基礎。

    現在,楊浩和鏡湖乳業的高層能做的就是耐心等待產品的市場反響,成敗在此一舉了!

    …………

    從國慶節開始,滇南各地的消費者突然發現,一家名為‘鏡湖乳業’的乳品公司開始通過滇南衛視、各大報刊、公交廣告和移動電視、戶外廣告等等方式進行了大規模的轟炸式廣告宣傳。這種覆蓋率極高的廣告投放方式雖然花費不菲,但是至少有百分之八十的滇南人看過這些廣告。知道有這樣一家新的乳品公司。

    這對于鏡湖乳業來說,就是一種勝利。

    至于那些為家庭采購的家庭婦女和退休老人,更是注意到這家乳品公司的產品正在做大規模的促銷活動,優惠力度之大,令人瞠目結舌。

    姑且不論鏡湖乳業的產品品質如何,沖著這些優惠,很多消費者已經想要試一試了。再說了。這家公司獲得了滇南省質監局的綠色食品認證,再看看廣告中實地拍攝的美輪美奐的鏡湖牧場,消費者下意識地覺得這家乳業公司的產品應該也不會差到哪里去!

    另外一個重要原因,地毯式的廣告轟炸向消費者透露出一個信息,鏡湖乳業不差錢!

    對于中國的消費者來說,不差錢的企業一般都值得信賴!

    更何況,這家乳品公司是滇南的本地企業,鄉里鄉親的。自然要相互幫襯才行。

    因此,在距離產品正式投放市場的9月22日之前,已經有不少消費者決定試一試‘鏡湖乳業’的產品了。

    在22日以前,鏡湖乳業累積生產的近1000萬盒液態奶已經通過物流公司的車隊,運抵了滇南16個地市,開始在上百家大型超市、上千家便利商店鋪貨。

    目前,鏡湖乳業還只有一種產品——純牛奶。分為250毫升、500毫升和1000毫升幾種規格。這也是鏡湖乳業對滇南乳品市場的一個試水,在接下來的一段時間內,包括核桃牛奶、水果牛奶等等一系列產品也將會陸續上市,進一步豐富鏡湖乳業的產品線。

    9月22日是鏡湖乳業產品正式上市的時間。這一天蕭風也是放下了手中的雜事,坐鎮乳業公司的辦公室,和徐夢瑤、楊浩等高層密切關注各地反饋的銷售數據。

    對于蕭風來說,錦湖乳業是整個鏡湖體系最核心的產業,只有鏡湖乳業獲得成功,成為一頭現金奶牛,自己的很多想法才能夠逐一實現。因此,別看蕭風表面平靜,但是坐在大班椅上的他內心多少有些忐忑不安。

    畢竟,鏡湖乳業是一家新興的乳品公司,雖然蕭風對于產品的品質有信心,但是面對變幻莫測的市場,底氣不足也在情理之中。

    中午十二點,各地銷售代表反饋的銷售數據陸續通過網絡傳回了鏡湖乳業,不過慘淡的數據讓整個辦公區的氣氛有些凝重。

    為了配合今天的產品投放,鏡湖乳業在16個地市的20家大型超市進行了現場促銷活動,今天早上的銷售數據絕大部分都是這些促銷現場完成了。1000件牛奶,平均每個促銷現場才賣出了50件,而大部分的便利店基本上沒有什麼銷量,消費者對鏡湖乳業的認可度還是極低。

    雖然已經有了一定的心理準備,面對如此低的銷量,蕭風要說不失望那是假的。不過作為公司老板,蕭風還是要強顏歡笑,給員工們打氣,等待下午的數據反饋。

    吃過食不知味的午餐,蕭風沒有離開乳業公司的辦公區,和徐夢瑤一起等待下午的數據,這時候,整個公司籠罩在一種難言的陰霾之中。

    要知道,現在公司每天可以生產的牛奶將近100萬盒,換算成不同規格的包裝,差不多是4萬件。隨著鏡湖牧場產奶的種牛越來越多,這個數據還將會呈現增長的趨勢,在地毯式廣告轟炸和強大的促銷力度之下,一個上午才賣出1000件,怎麼看都不像是一件好事。

    蕭風這個主要投資者固然面臨著投資虧本,債台高築的窘境,普通員工的心情也好不到哪里去!

    要知道,鏡湖乳業為了吸引來自于全國各地的優秀人才,開出了高出行業平均水平30%的薪酬,外加各種名目的福利,這才能夠在短時間之內把鏡湖乳業的框架搭建起來,正式運轉。

    自從來到銀杏村工作之後,較高的薪資、良好的環境以及舒適的生活讓員工們對鏡湖乳業產生了認同感。員工們自然不希望自己剛剛安定下來的公司在正式投產之後立刻就陷入困境之中。

    不過,低迷的銷售數據還是讓員工們的情緒受到了極大的影響,大家都不敢大聲說話,就連平時放的輕音樂也停止了。

    “徐夢瑤,你說我是不是操之過急了?”坐在徐夢瑤的總裁辦公室,蕭風有點失落。

    自從獲得紫竹空間之後,這一年來蕭風所做的一切都順風順水,憑藉著空間靈泉所帶來的各種美味,鏡湖體系以一種令人乍舌的高速在發展。一連串的成功讓蕭風忽略了市場的風險,把全部的身家都投入了鏡湖牧場和鏡湖乳業之中,想要一舉完成偉大的跨越。

    而鏡湖乳業的鮮牛奶在姚州、南詔市場的成功,也是讓蕭風的信心大增,對于盒裝液態奶的市場估價過于樂觀了!

    “這只是一個上午的數據,說明不了什麼!”徐夢瑤握住蕭風的手,安慰他說道︰“你應該對我們的產品有信心才對呀!”

    徐夢瑤很能理解蕭風的心情,畢竟滿懷信心卻遭遇了一盆冷水,是個人都會難受。

    “產品?!”一听徐夢瑤的話,原本有些低落的心情頓時閃過一道亮光!

    對呀,自己怎麼能夠隨便亂了陣腳呢?

    別人不清楚乳業公司產品的底細,自己還不了解嗎?

    有了空間靈泉的滋潤,鏡湖乳業出產的牛奶和別的牛奶相比有著天壤之別的口感,營養也更加豐富。即便暫時銷售受挫,但是隨著口碑的持續影響,回頭客也會逐漸增加,事情並沒有到了山窮水盡的時候。

    看來,自己的歷練還是不夠!

    下午六點的時候,各地的銷售數據陸續匯總,下午的情況稍微好一點,促銷現場總共賣出了2000件牛奶,至于一些便利店的數據一時還無法統計。

    3000件的銷量雖然和預想中的數目還有很大的區別,不過離開辦公區的時候,蕭風臉上的陰霾已經消失不見,自信的笑容也讓員工們一直懸著的心稍微安穩了一些。

    在鏡湖乳業產品在滇南省大規模上市的第一天,區區數千件產品的銷量讓擁有遠大目標的鏡湖乳業遭遇了成立後的第一個打擊。

    這個結果表明,哪怕是依靠著地毯式的廣告轟炸,鏡湖乳業作為一家新興的乳品公司,還無法和成名已久的兩大巨頭以及滇南本土的明星企業相提並論。

    現在,鏡湖乳業全體也只能期待著在接下來的一個星期,銷售情況能夠有所好轉,才能確保鏡湖乳業能夠生存下來!

    市場總是變幻莫測!
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